徐州兴化禅寺，位于城南风景区云龙山东麓，为佛教禅宗寺院，1390年明洪武年间，缘大石佛始建，香火悠久，成为苏北佛教一大丛林。兴化禅寺内供奉的阿弥陀佛大石佛，始凿北魏政平(450年)年间，距今已有1500余年历史。石佛依山石而凿，高约三丈六尺(11.52米)，初为一露天佛首，清康熙年间，续刻两臂及胸。覆盖大石佛的殿堂始建于明代，顺山崖而造，殿堂后壁檐下仅有三层砖垒叠，故有三砖殿覆三丈佛之称，成为禅林奇观。兴化禅寺内现仍有明代建筑的钟鼓楼、祖堂、藏经楼和一口重约三吨的铁钟等等。
兴化禅寺在1993年6月，新建大雄宝殿时，发掘出深埋地下的唐宋时期佛教摩崖造像，共七组195尊，并建造保护室，供游人观瞻，中国佛教协会会长赵朴初先生为之题写“唐宋摩崖石刻造像”。1995年，江苏省人民政府列为省级文物保护单位。唐宋摩崖石刻保护室顶层，是新建的大雄宝殿，殿堂飞檐斗拱，翘角凌空，金饰彩绘，气势恢宏。殿内供奉横三世佛，左药师、右弥陀、佛祖释迦居中，庄严肃穆，兹悯安祥。背塑海岛观音，环列十八罗汉，造型各异，形象生动。兴化禅寺占地面积约7000平方米，建筑面积1982平方米，解放以来几经修葺，既保持了明代建筑古貌，又焕然一新，在苍松以柏的掩映下，曲经回廊，竹林花木，幽雅清静，尤入仙境。僧众和合，以戒为师，晨钟暮鼓，古刹生辉。现又为徐州市佛教协会办公地址。
地址: 江苏省徐州城南风景区云龙山东麓
1、兴化垛田
兴化垛田位于兴化市垛田境内,地处里下河腹部,历史上是由古泻湖逐渐淤积而成的湖荡沼泽地带,在上游来水冲击、下游海潮的顶托下形成了一个个大小不等、形态各异、高低错落的水中土丘。先民们为了抵御洪水,垒土成垛，垛上耕种,形成了垛田。
2、小说之乡
兴化自古以来,名宦乡贤著书立说蔚然成风。自元至清,县志收录的邑人学术著作有320多部,其中14部被收入《明史·艺文志》,3部被收入《四库全书》。20世纪80年代以来，文坛又涌现出一大批颇有成就的兴化籍作家,如毕飞宇、费振钟、王干、顾保孜、朱辉、罗国明、梅国云、庞余亮、刘仁前、顾坚等，成为文坛引人注目的“兴化文学现象”。
3、竹泓木船
在宋代,竹泓就有了制作木质渔船的手工作坊。自宋至今,从事木船制作的匠人代代相传,形成独特的竹泓木船风格,名扬海内外。竹泓造船工艺复杂,工序多,难度大,从选料到断料、配料、破板、分板、拼板、成型、打麻、上油等工序多达几十道。
4、陈堡风车
兴化是水乡地区,风动水车一直是农业排水灌溉的主要农具。随着农业机械化的实施,农用风车已不再使用,其风车制作工艺面临失传。近年来,陈堡镇农民徐长龙挖掘研究,传承创新,风车制造技术不断改进,发明的新型游乐水车已获国家知识产权局专利证书,正逐步成为人们观赏和锻炼的器具,在上海、常州、扬州等大中城市旅游风景区中发挥增色增景的作用。
