槐花炒鸡蛋的做法:
主料：槐花适量
辅料：鸡蛋七个、盐两勺
做法步骤：
1、槐花备好。?
2、焯烫之后打入鸡蛋。
3、放入两勺盐，搅拌均匀。
4、平底锅放油，然后烧热六成热倒入鸡蛋液。
5、中小火煎制，等到一面定型了翻面，直到两面都定型成金**即可。
食疗价值：
用于制作槐花荆芥饮、槐菊茶、大黄槐花蜜饮、马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮、两地槐花粥和槐花清蒸鱼。在农村，槐花可入药，有去毒之效，还可包制成槐花饭，不仅如此，还可以包成槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花粥。
槐花味苦，性平，无毒，具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效；还可以驱虫、治咽炎。槐花能增强毛细血管的抵抗力，减少血管通透性，可使脆性血管恢复弹性的功能，从而降血脂和防止血管硬化。
在食用槐花方面，由于槐花性凉，所以平常脾胃虚寒的人不宜食用。
慢性咽炎是咽喉科的常见病与多发病，慢性咽炎从病理上分为两类：①慢性单纯性及肥厚性咽炎：临床多见，病变主要在咽部黏膜层，黏膜慢性充血，血管周围有淋巴细胞、白细胞及浆细胞浸润，但以淋巴细胞为主，黏膜及黏膜下层结缔组织增生，黏液腺肥大，黏液分泌增多。②慢性粒性咽炎及咽侧炎：黏膜有较广泛的淋巴组织增生，淋巴滤泡的上皮变薄，甚至消失，黏液腺周围的淋巴组织增生突起，因此在咽后壁上可见多数颗粒状隆起，甚至连成一片。黏液腺内的炎性渗出物被封闭其中，在淋巴颗粒的顶部形成囊状白点，如果破溃外溢，即见**渗出物。咽侧索常肿大（咽侧炎）也为淋巴组织增生的结果。慢性咽炎的临床表现是：以咽部不适，发干、异物感或轻度疼痛、干咳、恶心，咽部充血呈暗红色，咽后壁可见淋巴滤泡等为主要临床表现。慢性咽炎患者，因咽分泌物增多，故常有清噪动作，吐白色痰液。建议局部对症治疗选用中药泡茶饮：双花、麦冬、胖大海、生甘草各等份，开水冲泡频服。清咽饮：乌梅肉、生甘草、沙参、麦冬、桔梗、元参各50克，捣碎混匀，每日3次，每次服15克左右，以沸水冲饮。木蝴蝶茶：木蝴蝶10克，薄荷3克，玄参10克，麦冬10克，蜂蜜20克沸水泡服。罗汉果饮：罗汉果半个，梨1个。将梨切碎捣烂，同罗汉果一起煎水，代茶饮等。生活中注意口腔卫生，坚持早晚及饭后刷牙。减少烟酒和粉尘刺激。也可以蒸汽吸入或雾化吸入（内加庆大霉素、地塞米松或安息香酸酊）来预防感冒、戒除烟酒、提高免疫力。应加强身体锻炼，增强体质，积极治疗咽部周围器官的疾病。合理安排生活，保持心情舒畅，避免烦恼郁闷。保持室内合适的温度和湿度，空气新鲜。宜吃清淡、具有酸、甘滋阴的一些食物，如水果、新鲜蔬菜、青果等。对于上述治疗不理想的可选择其它方法，如粘膜下注射疗法、冷冻疗法、低温等离子减容法等。
