泰式炒宽粉的做法
1.牛肉切片，加淀粉、白胡椒粉抓匀；将泰椒和姜蒜剁碎，青红椒切丝，河粉切成宽条，调好料汁备用
3.热锅热油，爆香泰椒和姜蒜，下牛肉片炒变色
4.依次再下入甜椒丝、九层塔和芥蓝叶炒软
5.下入宽粉条后，把料汁淋上，翻炒至河粉变软即可
带鱼炖宽粉的做法大全
泰式凉拌海鲜粉的做法
步骤step
1
河粉煮好，最好泡冰水里，河粉我用干的，用别米粉或粉丝都行，看自己喜好。煮熟具体方法，可以看你买的河粉的包装袋上的说明
步骤step
2
海鲜都洗干净，并且按自己喜好切好，分别用开水烫熟。（不嫌麻烦，可以用冰水过一下会更脆爽）
步骤step
3
把熟的河粉（沥干水分）+烫熟的海鲜+小番茄+蒜泥+香菜碎+辣椒段+调料搅拌均匀，就可以吃了！
步骤step
4
海鲜选自己喜欢的放就行，这是一道准备时间长，但是做起来，只要5分钟的菜！咸味是靠鱼露，不够咸可以继续加鱼露，柠檬汁的用量，完全看自己喜好。
泰式凉拌海鲜粉的成品图
带鱼当中含有很高的胶原蛋白，常吃对身体有非常大的好处，还可以光滑皮肤起到美容养颜的作用，带鱼顿粉条是一道经典的菜，相传在古代便有了这道带鱼顿粉条，味道自然是回味无穷，但是很多人都不知道该怎么做，接下来就来教大家如何自己在家做出美味的带鱼炖粉条;
主料
带鱼适量,粉条适量:辅料,醋适量,酱油适量,料酒适量,盐适量,葱姜,蒜花椒大料红辣椒，面酱
带鱼顿粉条的做法步骤
1.带鱼、粉条
2.鸡蛋清打碎，放入带鱼
3.煎制
4.粉条水中泡软、煎鱼完毕
5.葱姜蒜、花椒、大料、红辣椒、面酱、醋、酱油、料酒、盐适量
6.锅中放油加热，放入葱姜蒜、花椒、大料、辣椒，煸炒出香味
7.加入醋、酱油、料酒、盐
8.加水熬制沸腾15分钟
9.熬制15分钟后，捞出调料
10.放入带鱼加热沸腾，再加热15分钟炖煮
11.炖煮15分钟后，加入粉条，加热收汁
12.这样就完成了
以上文章中所描述的就是带鱼顿粉条的具体做法步骤，这鱼已经被煮的非常的烂，入口即化，粉条也很软，吃起来很劲道，是一道非常合适家常的菜，这道菜老少皆宜，鱼汤也很补身体，有很高的营养价值，说到这里大家是不是很想自己动手试试呢?跟家人一起分享美味吧。
