用料 ?
南瓜 ?
小白菜 ?
西红柿
面粉 ?300克
酵母 ?3克
水 ?
可爱的动物小馒头的做法 ?
把南瓜,小白菜,西红柿洗净切块
把蔬菜分别放入料理机榨出蔬菜汁
100克面粉放入酵母的比例是1克,将1克酵母加少许白砂糖用温水溶化
静置5分钟
100克面粉里加入酵母水,再慢慢加入南瓜汁,搅拌均匀,揉成南瓜面团。(小白菜面团和西红柿面团同理,都是100克面粉,加入1克酵母,再慢慢倒入小白菜汁和西红柿汁)
发至两倍大,这是发酵好的西红柿面团
把发好的面团放到面板上,擀平,薄厚根据个人喜好。用模具按压成各种动物形状,进行装饰即可
营养美味又可爱的动物小馒头出锅啦!家有宝宝的一起动手来做吧,宝宝一定会很喜欢的哦!
冷冻琵琶腿怎么做好吃
食材准备
海兔1斤,大葱,香菜,糖,面酱适量。
下饭的酱爆海兔方法步骤:
1、海兔去眼睛肚子后清洗干净,去掉软骨,沸水中焯烫一下捞出控干;
2、将大葱切丝,面酱加入少许清水搅匀,香菜切段;
3、锅中倒入适量油,爆香葱丝,然后倒入面酱,加糖小火翻炒;
4、炒1分钟后,转大火,倒入海兔,翻炒半分钟,加入香菜即可。
小贴士
海兔本来有盐分,面酱也有味,一般可以不用加盐了。海兔飞水要掌握好火候,炒的时候要大火颠勺
现在家里吃的鸡腿,很多都是从超市直接购买来的冷冻鸡腿。很多人反映说,冷冻鸡腿不知道怎么做好吃?那么,下面就告诉你一个冷冻鸡腿的做法,超级简单,只用放在电饭锅中煮一煮,甜辣鲜香,开胃下饭,让人是意犹未尽!
用料:鸡腿、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、干辣椒、花椒、冰糖、料酒、水
做法
1、鸡腿洗净,在鸡腿上划几刀。
2、简单焯一下水,去去腥味。
3、在鸡腿上面抹一些生抽、老抽、蚝油、料酒腌制10分钟。
4、将腌制好的鸡腿放进电饭锅中,并把以上材料放进去,再倒入刚没过鸡腿的水。开启煮饭模式。
5、出锅后,就是这样子!
这里要说一下,在腌制鸡腿的时候,一定要事先将鸡腿上的肉按摩按摩,这样方便吸收调料,其次,调料尽量往划开的地方渗透,这样味道才会均匀。