主料
干鱿鱼
100克
排骨
300克
大米小米
100克
胡萝卜
1个
葱段
1根
辅料
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.干鱿鱼泡软。
2.排骨焯水洗净。
3.葱切葱花，胡萝卜擦丝，米洗净。
4.排骨加水大火烧开转小火。
5.干鱿鱼切成条状，倒入煮开的汤里。
6.再倒入大米，加盖煮开。
7.上气后转小火十分钟。
8.泄气后加入胡萝卜丝，调入盐，鸡精，撒上葱花即可
萝卜鱿鱼干炖排骨怎么做好吃，萝卜鱿鱼干炖
我觉得对于喜爱美食的朋友们来说，生活里面最不能缺少的除了爱，就是美食了呀。在我看来，不论是什么时候，我们也不能委屈了自己的胃。我觉得吃不香的感觉真不好，吃饭还是要有肉肉的，这样吃起来才会更香。其中美味可口的鱿鱼排骨汤就是一个很棒的选择了呀，不仅味道很棒，而且还有很高的营养价值，含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。
我也不例外，自己也是特别爱吃美味可口的鱿鱼排骨汤，几天不吃就会觉得馋得发慌。还好，这次我们大厨仿佛是听到了我的心声，制作了超美味的鱿鱼排骨汤。而且，我们大厨在做鱿鱼排骨汤的时候，还专门搭配了美味咸香的桃园建民西瓜酱，酱香浓郁，让人越吃越想吃。接下来，我们就简单的给大家说一说原来这样做出来的鱿鱼排骨汤更好喝，美味营养能解馋，孩子超喜欢。
美味的鱿鱼排骨汤
食材：鱿鱼、排骨、生姜、料酒、盐、桃园建民西瓜酱
做法：1、我们需要先把鱿鱼放入凉水里面，浸泡到变软后，再把鱿鱼身上还有鱿鱼须子上的膜撕掉；
2、然后再用清水把鱿鱼的杂质冲洗处理干净，用刀把鱿鱼切成条状，放入干净的盆里面；备用；
3、接着，把排骨冲洗干净后，用刀把排骨切成段，再次冲洗干净，沥干水，放入小盆，备用；
4、把姜洗净后，切成姜片；锅里面加入适量的水，放入切好的排骨段，加入姜片；
5、再用大火烧开，把排骨煮炖焯烫一段时间，去除掉排骨上的血水，再把排骨捞出来，沥干水，备用；
6、往砂锅里面加入适量的水，放入焯过水的排骨段，放入鱿鱼，大火煮开后，加入适量的料酒；
7、然后，转为小火继续煮炖一段时间，等到排骨和鱿鱼快熟的时候，再加入适量的盐进行调味，即可；喝汤的时候，再搭配上美味的桃园建民西瓜酱，味道也是特别棒；
各位朋友看到这么美味的鱿鱼排骨汤，是不是也都开始蠢蠢欲动了啊，忍不住想马上来一碗解解馋呢。有着我为大家准备的美味鱿鱼排骨汤的菜谱，再加上酱香浓郁的桃园建民西瓜酱，相信大家也能做出美味可口的鱿鱼排骨汤，喜欢酱香味的朋友可以试一下。
萝卜炖鱿鱼母的做法步骤
1.
1，鱿鱼母泡发
2，白萝卜去皮切滚刀块
3，锅里下油，鱿鱼干和姜片下锅炒出香味后下萝卜翻炒几下加水烧开
4，装进电炖锅里，用快炖30分钟
5，起锅时加盐！因为萝卜煮了会很甜，所以先试下汤后加盐！
