把纯牛奶倒入锅里煮沸,将牛奶上面的奶皮去掉。加适量白砂糖,搅拌均匀。接着倒入酸奶1杯,搅拌均匀,装瓶,密封好,放入保温桶里面放置8个小时左右,酸奶就做好了。
家里纯牛奶简单怎么做好吃
用料
酸奶1杯,纯牛奶500克,白砂糖
酸奶的做法:
1、把纯牛奶倒入锅里煮沸,将牛奶上面的奶皮去掉;
2、加适量白砂糖,搅拌均匀;
3、接着倒入酸奶1杯,搅拌均匀,装瓶,密封好,放入保温桶里面放置8个小时左右,酸奶就做好了。
小贴士:
白砂糖的用量可以根据自己的口感进行调整,喜欢甜的可以多放一些。
酸奶做好之后,如果吃不完,可以放入冰箱里冷藏,吃的时候取出,放上水果或者坚果,味道更好。
答:一、做蜜豆双皮奶需要的食材:?
牛奶250毫升、蛋清2个、糖12克、香草精2滴、红豆100克、糖25克。?
二、蜜豆双皮奶的做法:
1、100克红豆加入25克糖,适量水,高压锅压半小时,晾凉备用。
2、牛奶倒入奶锅,加入糖,小火加热至微沸。
3、倒入小碗中,晾至表面起皮。 ?
4、取两个蛋清,加入两滴香草精,搅匀。?
5、晾凉的牛奶倒入蛋清中,奶皮留在碗中。
6、搅匀。
7、过筛。
8、把奶皮倒到上面,放入蒸锅蒸15分,焖几分钟。
9、蒸好后焖三分钟,取出,表面放蜜豆。
10、最后蜜豆双皮奶就做好了。 ?