广东的美食真的非常多又好吃，其实我对广东美食最深刻的印象是来自于一个纪录片《寻味顺德》。所以之前一直特别期待吃到正宗的广东美食。后来终于得偿所愿，接下来为大家说一说我曾经吃过的广东美食吧。
首先要说的就是白切鸡。这个鸡真的看起来就是白白的很漂亮，但是也不复杂。不过吃下去就不一样了，非常的香而且滑，一点都不像它长得那样简简单单。和其它地方做出来的鸡肉完全不一样，去广东旅游的人绝对不要错过他们的白切鸡。
第二个就是肠粉了，虽然这个东西现在哪里都有，但是最好吃的还是广东做出来的。它的酱比起我以前在自己家吃过的要更加香也更加好吃。不要觉得这个东西普普通通就不吃它，在广东吃了这个肠粉之后你会觉得在其它地方吃的都不是肠粉。
第三个就是梅菜扣肉了。这道菜很多地方都会做，但是在广东吃的还是和其它地方不一样，是不一样的好吃。广东人在做这个梅菜扣肉的时候好像有加入特别的酱油和汤汁去蒸，吃到的不止是梅菜和肉的味道。在我家吃的时候就只加入了一些酱油，所以没有那么的香。
除了这些外广东还有很多好吃的东西，比如说广东的早茶也是特别有名的。我觉得去了广东最好是不要错过他们的美食，不然旅游回家后都会觉得特别的后悔。以上我说的这几个大家也可以去尝试一下。
广东特色美食有广式早茶、广式烧腊、广东粥品、港式热干面、潮汕牛肉火锅、文昌鸡等。
1、广式早茶
广东的早茶文化非常丰富，包括著名的点心，如流沙包、肠粉、虾饺、叉烧包等。早茶店是广东深受欢迎的聚餐和社交场所。
2、广式烧腊
广东烧腊以独特的烹饪技法而闻名，包括脆皮烧肉、叉烧、烧鸭等。广东人喜欢配米饭或饺子来享受这些美味的烧腊。
3、广东粥品
广东的粥品种类繁多，有鱼片粥、皮蛋瘦肉粥、鳗鱼粥等。粥煮得细腻，口味鲜美。
4、港式热干面
这是广东的一种面食，面条细而爽滑，搭配特制的热干酱和其他配料，非常受欢迎。
5、潮汕牛肉火锅
潮汕牛肉火锅以其新鲜的牛肉片和清淡的汤底而闻名，通常搭配花雕酒或者椰子汁，口味独特。
6、文昌鸡
广东传统的名菜之一，采用农家土鸡制作，肉质鲜嫩，味道鲜美。
