用料 ?
土豆 一个
豆腐皮
生菜
辣椒粉
盐
味精
白胡椒粉
芝麻酱
翠宏干蘸料 一包
土豆片夹馍的做法 ?
提前发酵好面团 分好适当的量（比一般烧饼略大一些）擀好放在一旁 所谓 醒面?
平底锅抹油 小火一定小火 放入面饼开始烙 记住 一定盖上锅盖 因为打开容易蒸发水分 面发不起来并且干硬影响口感
自己把握时间 迅速翻面
这是整个的关键 除了辣椒粉 盐 味精 白胡椒粉之外还要放入一些芝麻酱和一包翠宏 味道简直美呆呆 芝麻酱要提前拿凉开水霍好 用煮土豆的水浇进辣椒里 浆料里是无油的?
这是调好的酱料 不是夸寄己 真的特别特别好吃
这是做好的成品
材料馒头，土豆
做法
1、馒头切成丁油炸。
2、刚入锅时可先用高火热油炸，后将火调中档，小火慢炸，可使馒头丁外酥里嫩，成金**即可出锅备用。
3、土豆洗净，切成条，入锅加味炒熟，加入馒头丁，用红薯粉、料酒勾芡翻炒即可出锅。
