当归粥的做法
材料
当归5克，大米半碗，红糖一小勺
做法
1.大米洗净，加水先浸泡；
2.米泡好后，先把当归用水清净一遍，去掉浮尘，放入砂锅内加水，大火煮滚后，转小火煎半小时；
3.当归煎好后，过滤掉残渣，再将米滤去水，倒进锅内，煮到米烂开花；
4.最后再加点红糖，再煮几分钟即可。
当归红枣炖瘦肉的家常做法如下：
食材清单：
* 瘦肉100克
* 当归10克
* 红枣6个
* 枸杞10克
* 姜片适量
* 盐适量
制作步骤：
1. 将瘦肉切成丝，当归切成片之后一起放入锅中。
2. 加入适量水，用大火将水煮沸。
3. 等瘦肉变色之后将红枣、枸杞以及姜片一起加入锅中煮20分钟即可。
以上就是当归红枣炖瘦肉的家常做法，您也可以根据自己的口味来适当调整用料和烹饪时间。
