饺子皮香蕉饼的做法
主料
饺子皮20张左右 香蕉1根
番茄酱1瓶
步骤
1.拿一个饺子皮放在砧板上 香蕉弄成泥 均匀的铺在饺子皮上 可撒一点点水 饺子皮有点干
2.再拿出一片饺子皮 盖在上面 将边角捏实 平底锅热油 用刀将这个片起来 因为手拿不起来 饺子皮粘在砧板上 用刀从底下片起来
3.放入锅里 油不需要太多 这个很容易熟的 小火煎到饺子皮两面金黄即可
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饺子皮
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案板上放上一张饺子皮抹点油,盖上另一张饺子皮抹油,重复上个步骤,重叠饺子皮4-5张。最后盖上一张饺子皮,用手按一按,用擀面杖横向竖向擀薄。
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慢慢分开饺子皮
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放香蕉进去包成正方形
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锅里刷油预热
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放进去煎
最后一步
有浓浓的香蕉味,缺点皮是软的不是脆脆的