“雨润的大蒜、高庙的椒(辣椒)，洪水的韭菜、马厂的苗(树苗)”。曾经是国家级贫困县、也是我省农业大县的乐都县，现在依靠“一村一品”特色农业走上了致富路。“十一五”期间，乐都县重点发展“一村一品”特色农业，引进先进的农业种植技术，并在农村加以推广。目前形成了川水、沟岔地区以设施农业为重点的蔬菜生产区，浅山地区以避灾农业为重点的马铃薯生产区，脑山地区以杂交油菜为重点的油籽生产区。同时，建成了以雨润、高店、共和、峰堆等村镇为主的大蒜生产基地，以高庙、碾伯等村镇为主的辣椒、黄瓜生产基地，以洪水、高庙等村镇为主的韭菜生产基地。现在全县已有134个“一村一品”基地，每个村都有自己独特的品牌农产品。乐都已成为我省蔬菜种植基地，蔬菜供应量占全省45%，生产的无公害农产品远销甘肃、山东、宁夏、上海等多个省市。
乐都县只是我省发展“一村一品”的一个缩影，截至“十一五”期末，我省海东大部分农业县种植业结构发生了根本性转变，其中，蔬菜和小麦种植面积比例由2000年的1：6.5调整到现在2.9：1，细菜和粗菜种植比例由2000年的1：3.3调整到现在的1：2.1，菜农和粮农的比例由 2000年的1：6转变为现在的1：3，农业产业结构日趋合理，农业生产增收潜力得到进一步挖掘。
在推动“一村一品”特色农业发展过程中，我省大力推动农业科技创新、设立高原特色现代农业示范园，成为支撑“一村一品”建设的重要内容。
截至“十一五”期末，我省在海东地区的平安县、乐都县、互助县分别建立了农业产业示范园区。海东地区科技局负责人介绍，海东地区农业科技园区实现生产总值6.62亿元，核心区农民人均纯收入达到5340元，较海东地区农民人均纯收入高近800元。除大棚蔬菜、油菜、马铃薯等高原特色农产品的种植外，农业科技园区还致力于创新园区产业化经营机制，加强项目建设、招商引资，促进农产品的加工和流通。底，海东地区农业科技园区正式晋升为国家级农业科技园，成为科技部第三批确定的227个国家级农业科技园区之一。
发展“一村一品”特色农牧业，必须解决农产品出路问题，打通产品生产、加工、销售的各个环节，要与市场紧密结合。我省围绕建立生产有基地、加工有企业、销售有市场的农业产业化发展格局，加强农产品销售网络体系建设，扩大特色农产品销售渠道，初步形成了以蔬菜批发市场为龙头，以乡镇集贸市场为基地，以季节性市场为调节，以信息代办点、农村经纪人为载体，以个体运销队伍为依托的农产品销售网络体系。
我省各县依托当地县域农产品优势和自然资源，加大对农业产业化龙头企业的扶持力度，大力推进农业产业化进程。近年来，各县着力培育了蔬菜保鲜加工、脱水蔬菜生产、马铃薯淀粉加工、乳品及肉制品加工等一批农畜产品加工龙头企业，不断提高农畜产品转化加工能力，延伸产业链，提高附加值，形成市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户的产业化发展格局。
在不断培育和壮大农村专业经济合作组织方面，我省坚持政府引导、社会参与、多元协办、市场运作的方式，支持供销合作社、龙头企业、农牧业科技人员、经纪人和各类社会化服务组织，创办或领办农民专业合作社和各类协会，开展生产合作、市场营销、信息服务、科技服务和农畜产品加工合作，提高农民专业化、规范化生产和参与市场竞争的组织化程度。同时，加快农村信息化建设，尽快形成县、乡、村三级信息平台，为农民提供及时有效的科技、市场信息服务。
