青海省水产技术推广中心多年来在引进水产养殖新品种的探索实践中筛选出适宜青海省高原水域养殖的高白鲑等白鲑鱼类优良品种，目前高白鲑、目隼白鲑、齐尔白鲑等鱼类增养殖发展势头较好，从养殖面积、养殖模式、养殖规模、养殖技术等方面取得一系列突破，多项指标处在全国前列，目前已成为青海省优势特色产业水产养殖的主要品种。
起青海省从俄罗斯西伯利亚引进高白鲑等白鲑鱼，已在龙羊峡、黑泉、东大滩、盘道、南门峡等水库47万亩水面移植增殖成功，累计捕捞高白鲑540吨。今年龙羊峡水库从6月份平均每天捕捞高白鲑商品鱼200-300公斤，市场价格40元/公斤，已销往新疆等地，经济效益可观。全省已建立3个高白鲑种源基地和1个白鲑鱼类种苗繁育基地，青海省白鲑鱼类养殖品种在国内最多，育种技术完备，成为国内白鲑鱼的制种育种基地，先后向新疆、黑龙江、四川、甘肃、辽宁、河北等省和朝鲜供应高白鲑鱼苗近500万尾，推广面积达20多万亩。鲑鳟鱼更适合青海省低温冷水水域，并且生长速度快、品质好、市场价格好，是一种优质高档鱼产品，在我省发展潜力巨大。对此，青海省又大力推广高白鲑、目隼白鲑、齐尔白鲑等白鲑鱼类网箱养殖，其中高白鲑、齐尔白鲑网箱养殖属世界首创，引导群众在沿黄龙羊峡、李家峡、公伯峡等水库开展白鲑鱼类网箱养殖，预计到“十二五”末白鲑生产能力将达到2500吨。
