据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测，6月11日- 6月17日，活猪价格为13.87元/公斤，环比增长1.09%，同比下降22.99%。猪肉价格为22.85元/公斤，环比增长0.35%，同比下降18.28%。
一、预计猪肉价格将小幅上涨
近期一直处于阴暗状态的猪市在本周迎来一丝曙光。虽然活猪和猪肉价格纷纷止跌回升，但上涨幅度较小，此次回暖是阶段性波动还是价格反转，还需要进一步的观察。由于临近端午节，终端消费或将成为猪肉价格回暖的重要诱因。再者，玉米、豆粕等饲料原料高企，生猪规模养殖户收益下降，后期生猪缺口有可能继续扩大，预计猪肉价格将小幅上涨。
全国方面来看，近日华南生猪行情节节走高，受其拉动一直低迷的华中地区猪价亦有部分走高，超重大猪依然存在。目前华中地区整体生猪价格区间较大，适销体重猪与大猪价差明显。综合分析：目前华中与周边产区生猪价差较大，局域流通调整价格后华中有望跟上全国上涨趋势，评估短期内华中地区生猪价格稳中有升。随着屠宰体重的下降，猪价仍有上涨的空间。短期内饲料成本基本已无上涨空间，分析人士称，对养猪人来说后面几个月是挽回4、5月份损失的好时机。
二、仔猪价格止跌，小幅反弹
6月11日- 6月17日，仔猪价格为21.12元/公斤，环比增长0.24%，同比下降15.65%。本周仔猪价格的小幅上涨，终止了连续4周的下滑态势。一般来说，猪价上涨将伴随养殖户盈利提升，补栏恢复,推动仔猪需求高涨和价格上升,生猪和仔猪价格同趋势变动，仔猪价变动弹性可能会更大。分析人士称，对生猪价格上涨，仔猪价格反而大跌的担心是不必要的。拥有产业链体系的大规模养殖场也可以在仔猪价格低迷时通过减少仔猪出栏比例，加大商品猪养殖比例部分规避价格风险。
