9月21日,十里铺镇刘家村设施蔬菜示范园开工建设气调库。该气调库计划建设150平方米,气调库建成后将对示范园蔬菜的保鲜、贮藏发挥积极作用。
气调库与冷藏库最大不同之处就是气调库按照比例释放各种气体(比如充足的氧气等),通过调节、控制库内的温度、相对湿度、气体成分和乙烯含量,从而使蔬菜在这种环境中既保持微弱的有氧呼吸,使自我消耗降至最低,又不至于进行无氧呼吸而产生乙醇使蔬菜败坏,从而最大限度地保存营养。
时间:2021-10-16 13:14:06
9月21日,十里铺镇刘家村设施蔬菜示范园开工建设气调库。该气调库计划建设150平方米,气调库建成后将对示范园蔬菜的保鲜、贮藏发挥积极作用。
气调库与冷藏库最大不同之处就是气调库按照比例释放各种气体(比如充足的氧气等),通过调节、控制库内的温度、相对湿度、气体成分和乙烯含量,从而使蔬菜在这种环境中既保持微弱的有氧呼吸,使自我消耗降至最低,又不至于进行无氧呼吸而产生乙醇使蔬菜败坏,从而最大限度地保存营养。