为提高农民组织化程度，实现农业规模效益，宁化县认真贯彻实施“农民专业合作社法”，以“三化” 模式全力推进农民专业合作社建设。
一是组织方式多元化。有由农业规模经营大户或龙头企业牵头组织建立的农民专业合作，有代销合作社参与指定创办的农村经济合作组织，也有农村经纪能人带头领办的合作组织，还有纯种植业农民组成的合作社等。
二是区域分布产业化。围绕当地已形成的主导产业和特色产品开展专业性生产经营活动。这种区域产业化合作组织有利于促进“一村一品”和“一乡一品”的发展，有利于农业区域布局优化调整和特色优势产业发展，也有利于特色农产品规模化发展。
三是合作模式开放化。打破乡村地域局限，跨行业跨乡村形成合作组织，实现资源优化配置。
截止目前，全县各类专业合作组织达到120家，在工商部门登记注册的农民专业合作有114家，经民政部门登记的营业性协会有6家。其中，种植业72家,养殖业8家，林业9家，农机15家，其他服务性16家。合作社成员数10389户，出资总额3600万元。
