虽然今年的猪市是供应端主导，但是需求毕竟是组成影响猪价的主要因素，所以其掣肘作用是不能忽视呢?而且此次生猪价格的反弹并不是需求端反弹的，而是6、7月份产能集中出栏和抛售导致产能趋紧所致。加上7月份极端天气的影响，一部分未达标的肉猪提前上市销售，以及冬季疫情的影响，支撑猪价反弹。
目前生猪消费量还是在低位运行，虽然供应端的利好暂时居于消费利空之上，但现在还处于三伏天气，终端猪肉消费依旧处于清淡阶段，继续掣肘猪价涨势，因此猪价存在下行压力。目前屠宰企业观望情绪开始增加，养殖户要理性对待，理性博弈，切勿再度追涨杀跌。目前猪价处于超跌反弹阶段，但是需求端实质性的利好作用估计要到下旬才出现，对猪价形成支撑。
北方地区整体呈现稳中小涨的态势。生猪供应紧张，养殖户延续惜售情绪，屠宰企业收购难度增加。加上立秋拉动消费需求，周末期间猪价反弹态势强劲。但是立秋已过，部分地区消费量出现下滑，屠宰企业对生猪采购量下降，采购情况一般，观望情绪由此上升。
南方地区同样也是由于供应紧张而整体呈现上涨态势，部分地区甚至出现争抢猪源的现象。但是立秋过后需求端似乎继续降温，屠宰企业自然再次有了做文章的机会，而且一旦采购压力相对减缓的时候，其持稳观望的心态也逐渐浓厚。目前南北屠宰企业的心态普遍一样，可见其团结性较大。
北方立秋节气已经过去，消费再度出现下滑，而企业对生猪采购量将逐渐开始减少，目前屠宰企业观望为主，但生猪价格将会有回落。不过实质性的下跌难以形成，因为8月份承接开学季和中秋备货，因此养殖户不宜过度惊慌。
随着上周猪价的持续反弹，和立秋节气支撑之下，以及周末猪价的强势上涨，猪价全面上涨的号角已经被吹响，但是今日部分地区消费出现下滑，屠宰企业观望情绪再起，其利用立秋刺激消费和需求继续清淡为由，观望情绪再起，我们预计会有回落态势的出现。
因为7月份的暴雨洪灾延缓了母猪存栏的恢复进程并且养殖户抛售及提前出栏情况严重，尤其是自然灾害必然会对猪场产能造成损失，加上冬季疫情仔猪死亡率上升，导致8月份可供应出栏的生猪其实不多，供应再度趋紧。立秋后需求将逐渐增加，双节需求以及学校开学集中消费恢复，屠宰场有备货补库的需求，支撑猪价。因此在后期供给收缩叠加需求上行的背景下，猪价将迎新一轮上涨，养殖户需理性看待涨跌，适时出栏。
