该市是省会重要的畜产品生产基地。全市有各类规模养殖场107个，养殖专业户2300多个。奶牛存栏2.3万头，生猪存栏13万头，羊存栏3.1万只，家禽存栏420万只。市农牧局强化源头治理，把发展标准化规模养殖、推进畜禽生产标准化当做提升畜产品质量安全水平的一项重点工作来抓，按照畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化、监管常态化“六化”标准，抓好畜禽生产标准化建设，建设标准化规模养殖场36个。重点抓了以下三个方面的工作：
一是加强宣传，增强养殖场户的法律意识和专业技能。广泛宣传《畜牧法》等法律法规，开展了“五个一”活动，通过举办培训班、专家讲座、印发宣传资料和明白纸、张贴宣传公告、书写宣传标语、悬挂警示牌以及发送短信等形式，培训养殖户六百人次，发放明白纸两千多份，使畜产品质量安全工作家喻户晓、深入人心。
二是抓制度建设，落实质量安全责任制。建立和完善了规模养殖场质量安全第一责任人制度、动物防疫制度、兽药安全使用制度、饲料安全使用制度、粪污管理制度、档案管理制度等各项管理制度，各项规章制度上墙并严格执行。市农牧局和养殖场签订畜产品质量安全责任状，实行养殖场向社会公开承诺制度。农牧局落实质量安全监管责任制，制作公示牌，对每个养殖场监管责任人、举报电话进行公开，对生产过程实行日常监管。
三是抓典型示范，加快推进畜禽养殖标准化。建成部级示范场2个、省级示范场3个、市级示范场9个，县级示范场16个。无公害畜产品产地认定8个。重点抓好硬件设施改造，实现提档升级。农牧局建立了视频监控系统，全市24个奶站机械化挤奶厅、生鲜乳冷藏、装运等关键环节实现视频监控全市联网。现场指导，建立完整、规范的养殖档案，生产记录等档案资料按规定期限保存两年。病死畜禽和粪污进行无害化处理。今年有8个养殖场建成防雨、防渗的贮粪池、沉淀池等粪污治理工程，鹿泉市骋远奶牛养殖场、禾牧养猪专业合作社禾牧养猪场、怡晟然养殖有限公司建设大中型沼气工程相继开工建设。
石家庄天泉良种奶牛有限公司，现存栏奶牛600头。采用奶牛胚胎移植技术、全混合日粮、生产性能测定、奶牛卧床、自动饮水、冷风机等先进实用养殖技术装备，使奶牛单产达8吨以上，乳蛋白等乳成分质量指标显着提高。设立专职人员负责，建立健全了生产记录，及时、真实、规范填写养殖档案；自觉接受畜牧部门监督管理。
鹿泉市腾俊养猪场完善养殖档案管理、制度承诺，执行养殖投入品索证索票、进货查验制度，并做好记录和兽药停药期规定。
鹿泉市圆润德养殖有限公司配备了自动饮水、自动喂料、机械通风、机械清粪等先进的生产设施。
鹿泉市会元养鸡场采用自动饮水、自动通风、自动光照、自动喂料、自动清粪、自动集蛋，建立电子档案管理，促进了生产效率和生产水平的提高，现代化程度为全市一流。
