近日，山西省朔州市山阴县“奶牛选美大赛”聘请比基尼“牛模特”一事引发网络热议。21日，山阴县县长南志中对此作出回应，“我与模特挤奶纯属误传，仪式结束官员离场后有模特来展示，不影响宣传奶牛的本意。至于方式上，有争议是可以理解的，应当尊重每位网友的意见。
18日，一场名为”奶牛选美“的比赛在素有中国北方农区奶牛”第一县“的山西省山阴县举行，启动仪式后8位身着比基尼的模特作为”牛模“亮相现场，引来众多围观。
此后，有媒体和网友发出”到底是看人还是选牛“，以及”炒作“的声音。
但也有网友表示，”这是用中国人的思想，西方人的理念做了一个创举，很西部，很牛仔“，调侃者说，”还是山西人民具有国际视野“。
山阴县县长南志中21日对中新社记者表示，该县奶牛乳品业已走过40年的历程，但一直鲜为人知。全县奶牛数量高达10万多头，位居山西省第一。”我们从全县的10万头奶牛中层层筛选出最后参赛的30头奶牛，它们就是精品中的精品，是奶牛界的‘法拉利’、‘劳斯莱斯’。我们要宣传好奶牛，将山阴的奶牛产业推广出去，让更多的人喝到放心奶，力争打造中国奶牛第一县。“
对于”恶俗炒作“的说法，南志中表示，”不论有怎样的说法和质疑，作为县长都有责任和义务，而且应当不遗余力地去宣传山阴的奶牛，这个决心是不动摇的。至于请“牛模”来宣传奶牛，有争议也是可以理解的。“
南志中告诉记者，6月22日，山阴县政府已与美国纽约州奥兰治华威县签署了友好合作意向书和农业项目合作协议，积极地与美方合作，共同发展奶牛产业。”作为山阴县最大的古城乳业集团也正在筹划在美国开设奶牛基地，希望有朝一日，山阴的乳制品可以走出国门，走向世界。“
