南涧无量山乌骨鸡，经世居无量山的土著民族狩猎，由红色原鸡驯化而来。由于无量山广大山区林木繁茂，山高坡陡，生态环境良好，自然资源丰富，当地群众采取自由放牧形式饲养无量山乌骨鸡，使其在山地、林木中得到充分活动，获得了较多的矿物质、青绿饲料、虫类等天然饲料，在长期的自然选育过程中，形成了南涧无量山乌骨鸡这一特有的地方优良品种。
南涧县乐秋乡被列为南涧县无量山乌骨鸡种源保护地之一。近年来，该乡先后对辖区边远山区进行考察并建设原生态无其他品种干扰的养殖10户，由过去每户饲养10多只发展到现在的每户饲养200至300只，随时做好为县内各种鸡场提供优良种鸡的准备，确保南涧县无量山乌骨鸡产业发展顺利推进。
