为确保冷冻畜禽制品质量安全,10月24日,江西九江武宁县农业局动物动检站、武宁县工商局联合组成检查组,在县城区域范围内全面开展了冷冻畜禽制品质量安全专项检查活动。
此次专项检查出动执法人员9人,执法车辆2辆,共检查11户冷冻畜禽制品经营户。检查中,全面排查了销售分割冷冻畜禽制品的食品经营户,针对检查中冷冻畜禽制品存在的进(售)货台账不详细、食品标识不规范、无畜产品检验检疫证明、货品摆放不符合要求等现象,已责令限期改正。通过此次检查,进一步规范了经营户的经营行为,加强了经营户的食品安全意识和守法经营意识,切实提高了县城区域内冷冻畜禽制品的质量安全水平。