连日来,185团连续的阴雨天气致使山林里各种食用菌类野蘑菇破土而出,一些连队职工抓住时机,到山间,林带、草丛里捡拾野蘑菇,巧打野蘑菇增收创收牌。
由于天气潮湿,给各种食用菌类、野蘑菇创造了条件,山间、林带、野生蘑菇生长旺盛,有的职工们利用农闲时间,在凌晨5点左右就进山捡拾野蘑菇,为自己的腰包增加些收入。
一营职工张玉兴致勃勃的提着一筐刚采摘回来的野蘑菇说:“这几天一直下面,雨后一般野蘑菇都挺多的,今天雨一停,我就进山里去捡蘑菇去了,您看这一上午我捡了有6、7公斤,按一公斤60来算,我这些野蘑菇将尽卖到400多块钱。”
据悉,185团野生黑蘑菇营养价值丰富,含18种人体必须得氨基酸,是一类高蛋白、低脂肪食物,每100克干品中含维生素B 26.9毫克(是乌骨鸡的35倍)、尼克酸19.5毫克(是乌骨鸡的3倍)、钙382.5毫克、锌12.4毫克、铁21.3毫克、镁221.6毫克,其中蛋白质的质量分数占干重的31.8%,粗纤维质量分数干重10.56%,碳水化合物质量分数干重47.13%,营养价值特别高,非常受当地人及游客们的青睐。