新农养猪网消息：
省农委畜牧兽医局提供的数据显示，去年7月20日我省生猪出栏平均价格是每500克6.5元，今年7月20日8.5元，比去年涨了30%。
“猪元帅”升帐，养殖户的苦日子总算熬到了头。连云港是生猪养殖大市，据该市物价局成本分局最新测算，上半年该市生猪头均养殖成本1154元，头均产值为1343元，头均净利润189元。而进入7月后生猪价格继续上扬，因此头均净利润还在提高。6月份无锡市每出栏一头生猪盈利232元，环比上月涨了48%。由于猪肉价格在CPI中所占权重较高，习惯于低价猪肉的人惊呼，猪肉价格涨疯了!
“其实根本不能用‘疯涨’两个字来形容。”东台市农委副主任金山告诉记者，虽然目前生猪价格有点偏高，但全市养殖场平均每头出栏生猪的利润也就250元左右，在合理的利润范围内。一头猪从仔猪到出栏大概要花7个月时间，不算人力成本和疫病风险，需要投入1350元左右，250元利润能算很高吗?“以前猪肉价格低廉，那是以养殖户的大面积亏损作为代价的。”
生猪养殖大县海安县农委副主任周发亚也有同样的感受。他说，生猪养殖业已经亏损整整三年了，这是“猪周期”出现以来持续时间最长的亏损期；亏损最严重的时候，养殖户每出栏一头生猪，要亏200元—300元左右。即使现在生猪价格上扬较快，也有不少养殖户因为没有踩准“茬口”，而无法兑现利润。他觉得，生猪市场今年这波“牛市”行情，远远不能弥补此前三年的亏损总量。
供应量减少是导致最近几个月猪价上涨的最主要原因，而之所以出现供应量减少，则因养殖户亏怕了。省农委畜牧兽医局局长宋晓春说，上一轮猪价最高点在，收购价曾达到每500克10元。由于养猪赚钱，连行业外的有钱人也开始圈地养猪。生猪价格开始走下坡路，前年微亏，去年大亏。以前，肉价逢节必涨，而去年却出现逢节反跌。随后养猪户们逐渐淘汰能繁母猪。全国能繁母猪存栏量达到5000万头以上的不正常高位，通常的平衡点在4000万头。今年全国能繁母猪存栏量继续走低，5月为3916万头，6月降至3892万头。母猪少了，仔猪肯定少，供应量减少就是情理中的事。
