黑木耳采摘现场
“今年我们丰农合作社种植的黑木耳喜获丰收，黑木耳估计产量近10万斤。”8月1日，在内蒙古扎兰屯市大河湾镇丰农黑木耳种植合作社黑木耳示范基地，该社理事长王继刚高兴地说：“今年赶上了好收成，产量高，价格好，预计纯收入近100万元。”
眼下，正是黑木耳采摘的季节，在大河湾镇丰农黑木耳种植合作社黑木耳示范基地呈现出一片丰收景象，一片片菌棒在草地上排列的整整齐齐，犹如绽放在草原上的朵朵“黑牡丹。三三两两，地里随处可见忙碌采摘的人们。据扎兰屯市大河湾镇丰农黑木耳种植合作社理事长王继刚介绍，我们合作社种植的100万袋黑木耳，全都摆放在草原上，这种仿野生栽培，比摆在空地上的好的多，减少灰尘污染，木耳吸收草叶上的露水，生长出来的黑木耳出菌均匀、肉厚、颜色好，是黑木耳中的极品，受到商家和消费者的青睐。目前，干木耳的批发价则达到30多元/斤，价格高时候甚至每斤卖到了五六十元，已远销到北京、上海、福建、四川、陕西等省市。
据了解，扎兰屯市是中国黑木耳质量最好的产区，产出的黑木耳质量上乘、绿色有机，以其耳肉肥厚、肉质细腻等特点而闻名，成为市场上的宠儿，“扎兰屯黑木耳”被评为国家地理标志保护农产品，在国内各大市场上供不应求。全市黑木耳栽培数量达550.17万袋，总产量达到40余万斤，创产值2000余万元。，全市黑木耳栽培已达到1500万袋，总产量、总产值将分别达到150万斤、7000万元。扎兰屯市继续坚持打造“呼伦贝尔黑木耳”中国驰名商标和百亿产业集群核心区、内蒙古黑木耳生产第一县、内蒙古食用菌优良菌种及菌需物资供应地、内蒙古黑木耳生产技术人才培训基地、呼伦贝尔的黑木耳产品集散中心等目标，扎兰屯市正在力争把黑木耳产业培育成为重要的支柱产业和富民产业。
黑木耳采摘现场
