随着人们生活水平的提高,具有保健、药用功能的枸杞也备受关注。国内、国际市场空间巨大,发展前景广阔。
乌拉特前旗先锋镇是我市枸杞的主要产地,享有“全国枸杞第一乡”的美誉。截至,全镇枸杞面积达6万亩,年产枸杞干果6000多吨。这里土地平坦,光热资源丰富,昼夜温差大,水源充足,灌溉方便,有发展枸杞生产的天然资源优势。由于独一无二的地理气候、环境因素,该地区所产枸杞品质上乘、营养丰富、蛋白质含量15%、糖23%、含有胡萝卜素、核黄素、生物碱、铁、磷、钙等多种营养成分。而且果实颗粒大、饱满、色泽纯,备受消费者的青睐。
为了更好的发展这一优势产业,提出如下措施:
一、首先要进一步提高思想认识,加强组织领导。
思想认识的高低,是保证枸杞产业兴旺发达的关键。因此,在经营思想上,要有把枸杞产业作为全镇全旗的支柱产业来发展的思想,正确处理当前利益和长远利益,生态效益和经济效益,枸杞生产和其它产业生产的关系。切实把枸杞产业基地建设做为乌拉特前旗经济工作中的大事来抓,统一思想,花大力气,狠抓快上。同时,要加强对枸杞基地建设的领导,树立长远的战略思想和全局观念,认真研究枸杞产业的相关政策,解决好配套资金,成立管理科研机构和配备专业人员,深入研究枸杞生长规律,制定一整套枸杞生产技术规程,引导枸杞种植户生产出优质、安全、绿色的枸杞产品。
二、成立枸杞生产管理机构,做强做大“全国枸杞第一乡”的品牌。
枸杞是一种健身滋补药材,适用范围广、市场广阔,近年来,先锋镇所产枸杞,绝大部分被宁夏收购,宁夏通过对枸杞的深加工,开发出以枸杞为原料的系列产品有:枸杞酒、枸杞饮料、枸杞膏、枸杞软糖等,然后转手销往全国及东南亚各国。从而造成本地牌被外地打的被动局面,这种消极被动的局面急待改善。因此,我们要尽快在先锋镇成立枸杞生产科研管理机构,对全镇枸杞生产统一管理,通过组建枸杞协会,对种、产、销全程进行科学管理和监督。
三、发展先锋枸杞有机生产,促进先锋枸杞产业升级。
先锋是枸杞的原产地,人工种植枸杞已有200多年的历史,枸杞产业已成为当地支柱产业。截至,先锋枸杞种植面积已超过6万亩,年产枸杞干果6000多吨。
有机枸杞是指来自于有机农业的生产体系,根据有机食品生产标准生产,加工并通过合法的独立认证机构认证的产品。通过对先锋枸杞有机生产技术研究,制定有机枸杞生产技术规程、生产操作及质量控制文件。首先在专家论证的基础上,建立1万亩枸杞生产示范基地,争取通过美国NOP标准,欧盟EC20PZ-91标准和国家标准(GB199630-有机产品)认证,生产出有机枸杞产品,为有机枸杞生产提供示范样板,促进先锋枸杞产业升级,从而进一步提高枸杞产品的质量和档次。
四、扶持发展枸杞龙头企业,健全社会化服务体系。
乌前旗先锋镇华融扶祥农贸专业合作社作为当地枸杞生产龙头企业,从规模到生产加工能力,都还有待进一步提高和扩大。华融扶祥农贸专业合作社生产的“扶祥牌”枸杞被中国绿色食品发展中心认定为绿色A级产品,成为自治区唯一获此殊荣的品牌。今年,该专业合作社的枸杞产品又接受了国家农业部农产品质量安全检测中心检测,农药残留等27项指标均低于绿色农产品标准值,从而成为当地首批获得国家专业认证的绿色农产品。
当前,枸杞产业产——供——销存在的问题十分突出,直接影响到枸杞产业兴衰。由于龙头企业加工能力有限,大量枸杞依然靠众多商贩收购贩运出去,由于枸杞市场价格波动很大,因此他们不会和广大枸杞种植户结成利益均沾,风险共担的利益共同体;而龙头企业和枸杞种植户采取订单农业的形式,从而确保枸杞种植户的切身利益。今年,普通枸杞的市场价格在每斤25元钱左右,华融扶祥农贸专业合作社的有机枸杞经过包装以后,每斤价格达到90元钱,效益是普通枸杞的3倍多。因此,大力扶持龙头企业,对先锋镇的枸杞生产发展具有十分长远的战略意义。
为了枸杞生产长远健康的发展,必须建立健全社会化服务体系。通过成立枸杞协会、供销社、信用合作社,建成批发市场,在信息、技术、资金扶持、产品收购、加工销售等方面为枸杞农户排忧解难。
先锋枸杞是我国重要的特种经济植物资源之一,具备生态、经济、社会的显著效益和药食同源型滋补功能。随着人民物资生活水平的不断提高和健康意识的不断增强,先锋枸杞生产必将会出现一个跨越式发展,为当地农业增效农民增收作出巨大的贡献。