近年来，沂水县通过先后实施省果业振兴计划项目、省苹果矮砧集约栽培示范推广项目和省现代农业生产发展资金苹果产业项目，矮砧密植苹果面积达到1万多亩，有力的推动了苹果产业振兴步伐，带动了全县现代农业的发展，项目建设成效显著。
一是实现了苹果栽培模式的变革。新发展集约栽培采用现代生产技术，通过推广大苗建园、宽行密植、立架设施、起垄栽培、节水灌溉、纺锤整形等技术，提升了全县苹果产业的整体发展水平，实现了苹果栽培模式的重大变革；推行“畜-沼-果”和“水肥一体化” 生产模式，促进了全县苹果产业的可持续发展。通过项目实施，预计新建的现代矮砧集约栽培示范园较传统管理提前结果2-3年，栽后第3年结果，第5年亩产达到2500公斤，优质果率达90%以上，亩收入1万元，亩增产500公斤，增收2000元以上，省工1000元；生态农业模式示范园优质果率80%以上，较传统管理提高20个百分点，亩产3000公斤，亩收入1.2万元，亩增值3000元。
二是带动了苹果管理模式的转变。通过举办培训班、巡回指导，发放技术资料、明白纸，组织参观学习和观摩交流，转变了果农的传统栽培观念，营造了苹果产业现代化发展的浓厚氛围，辐射带动了全县乃至临沂、日照、菏泽等整个鲁南地区的苹果管理模式转变，提升了苹果产业现代化生产管理水平，为全县建设国家现代农业示范区树立了标杆。
三是推动了生产经营模式的转变。一方面，通过项目的实施，园区基础设施建设得到了明显改善，大大减少了化肥、农药使用量，果园的生态环境得到了优化，果品质量安全水平得到了提高，为沂水有机果品生产及农业休闲观光、生态旅游创造了条件，实现了由单纯的经济效益向生态、旅游、休闲、观光有机结合的综合效益转变；另一方面，通过土地的有序流转，实现了由传统的一家一户分散种植经营向龙头企业、合作社、大户集约化经营的转变。
