为了进一步促进安宁区农贸市场和餐饮单位规范化管理，维护市场经营秩序，在节假日期间保障正常市场供应，根据《关于对全区春节前市场供应和食品安全进行检查的通知》[安政办发（）137号]等通知要求，在区政府统一组织下，于12月29日?31日对安宁区的各农贸市场、超市、餐饮单位的肉品进行了一次拉网式的全面执法检查，重点检查动物产品来源、有无检疫证明、证物是否相符、是否具有验讫标志。
这次检查总体结果良好，大多数销售的肉品都来自兰州肉联厂且具备检疫票证，建立了进销货台账。外地肉品主要以河南和陕西的冻肉为主，检疫票证基本齐全，但也存在个别动物产品检疫证明缺失和部分摊点卫生条件较差的情况，我们现场进行了督促整改。在检查马老六清真牛羊肉餐饮单位时，所购进的牛羊肉没有检疫证明，我们要求他们立即整改并说明的进销清真牛羊肉必须要有检疫证明。
通过此次全面执法大检查，进一步规范了安宁区肉食品的市场秩序，确保了节日期间肉品质量安全，为广大人民群众度过一个祥和、平安的节日创造了和谐的消费环境。
