为进一步强化鲜猪肉交易市场监管，福贡县农科局动物卫生监督所于7月19--22日组织相关执法人员深入辖区内鲜猪肉交易市场开展专项检查。
检查内容一是严格要求各乡镇市场上销售的鲜猪肉，必须是经动物检疫执法人员检疫合格，并加盖相应的检疫验讫印章方可上市销售。对证物不符、逃避检疫的经 营户，按《动物防疫法》相关的规定于予处罚；二是做到安全责任事故可追溯。执法人员在开展专项检查的同时，对农贸市场内的各屠宰经营户进行宣传，明确告知 各经营户在屠宰经营活动中应履行的义务和应承担的相关法律责任。
本次专项检查共出动相关执法人员14人次，对全县六乡一镇8个农贸市场、38户鲜猪肉经营户进行了专项检查，共检查鲜猪肉销售点46个、鲜猪肉21.5吨。
通过检查监督，达到了从源头上净化鲜猪肉交易市场的目的，确保了消费者“舌尖”上的安全。
