联合国粮农组织日前发布报告称，全球主要农产品价格已连续7个月保持增长势头。今年1月全球食品价格指数较去年12月上涨3.4个百分点达到231点，这是自该组织1990年开始测算该指数以来的最高值。联合国粮农组织高级经济分析师卡尔佩说，中国政府向市场及时投放储备粮食稳定粮价的措施得到了联合国粮农组织的肯定。
此次纳入测算范围的食品种类除了肉类价格较为平稳外，均出现不同程度的涨幅。其中谷物类、油料类和奶制品类价格指数在今年1月分别上涨了3%、 5.6%和6.2%；而糖类食品价格指数则达到平均420点的高位。联合国粮农组织资深经济学家阿巴斯安说，该数据表明，世界粮食价格上涨压力仍然较大，食品价格在未来数月内可能会依然坚挺。
失衡推高价格
中国常驻联合国粮农机构代表处代表李正东告诉本报记者，联合国粮农组织认为，失衡是导致农产品价格持续上涨的直接原因。其中，小麦进口需求旺盛以及高质小麦供应预期趋紧，造成小麦价格从去年12月以来不断上扬；人们因担心自然灾害增加并预期阿根廷的玉米产量将受到影响，导致玉米价格上涨；全球对奶制品的刚性需求及南半球奶产量出现季节性下滑，导致奶类产品价格出现上扬。
中国科学院农业政策研究中心副研究员杨军在接受本报记者采访时表示，如果从供需角度看，去年底和今年初澳大利亚、巴西和南部非洲部分国家遭遇洪灾；今年初中国北方面临旱情等，都可能导致粮食减产，推动粮价上涨。此外，经济持续复苏，这必将进一步推高粮价，游资的投机和炒作也会助推粮价，而且，如果各国不能从政策上相互协调，粮价上涨的势头将会更猛。
至于世界粮食价格上涨对中国粮价的影响，杨军认为，这要视不同农产品情况而论。对于大米、小麦、玉米等自给程度较高、国内基本实现供需平衡的粮食品种，国际粮价上涨的传导效应比较小，国家只需控制出口就能稳定这类粮食的价格。而对进口依赖比较严重的大豆、植物油等，受国际粮价的影响则会相对明显。李正东说，联合国粮农组织的数据显示，进入今年1月以来，由于晚稻上市，中国市场稻米价格相对稳定。也有专家分析认为，目前中国持续的干旱天气可能对北方小麦主产区带来较大影响，因此，中国今年小麦的价格有可能攀升。
