黄疙瘩和芥菜疙瘩的区别

种植时间不同。黄疙瘩在华北地区种植时间是末伏以后，而芥菜疙瘩的种植时间是三伏最好。种的早了就会空心和发柴。芥菜疙瘩和叶子都是腌制咸菜的主要蔬菜，而黄疙瘩则是熬粥用的配菜。他的叶子有苦头，经过蒸的叶子泡三个小时可做包子馅料。