要剪枝，如不准备留种可将花莛及早剪去，则可延长观叶期。发现基部老叶发黄时要及时摘除，以利保持心叶完美。
开花结束后，老茎会萌生出蘖芽，先将没有蘖芽的老茎剪掉，等到8月份左右将蘖芽剪下扦插。
羽衣甘蓝的花期集中在每年的45月份，等到花谢后就结实了，开花后不能忽视光照，还是要保持充足的阳光。
羽衣甘蓝长高了要不要剪枝
不用。
仅需要很少的修剪。注意杂草，根据需要用手拔掉它们。如果杂草成为了问题，用锄头将它们锄出来。当羽衣甘蓝长到约15厘米高时，间隔45厘米对其进行疏苗 剪断茎以减少对根部的压力，修剪时使用无菌手持修剪器。
羽衣甘蓝喜冷凉温和气候，耐寒性很强，经锻炼良好的幼苗能耐12℃的短时间低温，成长株在我国北方地区冬季露地栽培能经受短时多次霜冻而不枯萎，但不能长期经受连续严寒。采种株需在2～10℃温度下30天以上才能通过春化抽薹开花。种子发芽适温为18～25℃，植株生长适温20～25℃，能在夏季35℃高温中生长，但在高温季节所收获的叶片风味较差，叶质较坚硬，纤维多。羽衣甘蓝较耐阴，但在充足的光照条件下，叶片生长快速，品质好。
