#最适合夜市的小吃有哪些#酸辣甜无骨凤爪正在制作中,夜间喝几杯啤酒,啃着自己制作的凤爪!满满的幸福感![捂脸][捂脸][捂脸]
老刘在家里丶做一道:家常菜谱:酸辣莴笋卤猪脸肉、还请您评论和指导,谢谢!
老刘美食分享
鲜香美味佳肴、简单易做一道:酸辣莴笋卤猪脸肉、原创〈合集〉。
04:02
一次成功!泰式酸辣柠檬无骨鸡爪,好吃
我吃过了!
跟街边小吃摊地摊的味道一样!喜欢吃鸡爪的亲们可以试试哦
做法在图片上哦!
#街边小吃 #美食分享 #柠檬无骨鸡爪#美味佳肴
平时买的西兰花梗不要扔掉,拿来做一道酸辣的小吃,开胃爽口,嘎嘎嘣嘣,我做的没去皮,腌制更脆有嚼劲。
冬吃萝卜赛人参,教你福建泉州菜头酸的做法,是街头非常流行的美食小吃,清脆爽口,香甜酸辣,吃一次就念念不忘。
——原料——
白萝卜1个,去皮花生仁200克。
——调料——
醋、白糖、盐、冰糖、甜辣酱各适量。
——做法——
1把白萝卜削去皮先切小段再切成半厘米的厚片,切好放碗里,倒入两勺食用盐抓拌3分钟,然后倒入冷开水浸泡2个小时。
2把浸泡好的萝卜捞起挤干水分放碗里,倒入2调羹白糖,2调羹陈醋,一小勺盐,一小块冰糖,然后用手抓拌均匀再放冰箱腌制2天。
3把花生仁炒熟再打碎,然后倒入碗里,调入3调羹白糖搅拌均匀,这样花生馅就做好了。
4把腌制好的萝卜中间切一刀,别全部切断了,中间挤入甜辣酱,倒入一勺花生馅即可享受美食了。
福建菜头酸做好了,喜欢的朋友可以试试哈!#贴秋膘大作战#
酸辣柠檬手撕鸡
①调料汁:碗中加蒜末,芝麻,辣椒粉,葱花淋上热油拌匀,加2勺生抽,2勺醋,1勺蚝油,少许代糖拌匀
②鸡腿冷水下锅,加姜片,料酒煮熟,捞出放入冷水中浸泡凉,凉后撕成小块,放入碗中,倒入灵魂料汁,加柠檬片与香菜拌匀即可
注:来自网络
#新人破万互动联盟# 我是新人一枚,才来这里,大家多多关照[害羞][害羞][害羞]
vicky菜谱
拍黄瓜这样做,上桌就光盘,做法简单,清淡爽口,酸辣开胃,巴适
01:41
我是土生土长的西安人,从小就喜欢吃这种小吃。它酸辣爽口,味道美包包。实在是太好吃了,我每次至少咥两碗才过瘾。谁知道它叫什么?都咥过没有?
今天收到了傣族好朋友寄来的风味小吃,酸腌菜,卤腐,豆豉,干腌菜,还有风味饵丝。
傣族腌菜,可以说是饭前餐后的开胃菜和解腻菜,不管是生吃还是炒肉,都是一道佳肴,酸辣可口又下饭。都说没有什么是一顿饭解决不了的,如果不行,那就来点腌菜[呲牙]
那干腌菜,水煮开后放进去,再加上姜、葱、小米辣,那酸爽,开胃好喝,还可以解酒哟。[比心][比心][比心]
还有那傣族人家竹篾盒里的这道神秘美食豆豉,据了解,傣族人家的豆豉就是我们所说的纳豆,纳豆中富含多种营养元素,所含益生菌可调节胃肠,常食用能抗氧化、抗疲劳、调节血压血脂。
#夏日生活打卡记# #真知新坐标# #头号周刊#
柠檬鸡爪等网红美食,其实在农村同样受欢迎。其做法简单,鸡爪对半切开后放入姜片煮熟,随后过一遍凉水,放入柠檬片、姜片、小米椒、蒜末,重点就是用生抽、白醋、糖调料汁,在吃之前将各种食材连同酱汁拌均匀,使酸辣味儿在口腔中散发开来,醒胃又养生,夏天吃特别爽!#生机大全##美食测评团#
今天必须恰个饭!
介绍一款辣椒红油,无论是拌面还是凉拌菜,吃起来爽极了。
其实,大家在家做菜的时候,最担心的就是没有味道。大家别着急,今天的这一款油泼辣子,绝对让你在家做菜得心应手,不动声色地更上一层楼。
现在的人无辣不欢,特别的一些青年小妹妹等, 总感觉在家吃的饭,味道不够重。当然,也有一些人不太喜欢吃辣,却非常喜欢辣椒油的那种香味。红油多了口感太腻,辣椒多了口感又太辣,只有油和辣椒的比例达到一定的平衡,口感才能爽到极致。
下面,我介绍几种辣椒油的食用场景:
一,吃饺子:大家在吃水饺的时候,在辣椒油里面加上一点醋,酸辣混合在一起,作为饺子的蘸料,吃一个饺子蘸一下辣椒油,口感特爽。
二,麻辣烫:把莲藕、海带丝、娃娃菜等等一些食材,焯过水以后,加一点食盐,再配上这个辣椒油,口感比小吃店的味道还要好,口感有过之而无不及。
三,凉拌耳丝:大家做凉拌菜,比如说凉拌猪耳朵,除了加上葱花大蒜沫以外,再加一些辣椒油,做成一道红油耳丝,你会觉得饭店里的口味也不过如此罢了。
四,拌面,大家在吃面的时候,除了常用的调料以外,再加一点点的辣椒油,让面条的口感更上一层。在家做面条,口感再也不寡淡了。
一款好的辣椒油,绝对让你的厨艺不动声色地更上一层楼。
神仙粉是陕西西安独特的小吃。在夏秋两季,西安当地居民采秦岭山中的“糜子稍”(学名为“二翅六道木”)树叶,晾干后放到盆里,加入开水,稍凉后用力揉搓,去掉叶柄和杂物,将剩余的糊状物放进干净盘子里,冷却后,很快变成凝胶状。神仙粉吃法很简单,用刀将凝胶状物切成小块,用柿子醋、蒜泥、油泼辣子等调拌,味道酸辣,口感清爽。尤其在炎炎夏日,一碗神仙粉入口,清凉沁人心脾,那真是神仙般的享受。