苏州人的午餐。
烧了一份红烧鱼头鱼尾,
芹菜炒豆腐干,
胡萝卜丝、茭白丝炒肉丝,
韭菜煎鸡蛋,
肉圆油面筋青菜汤,
再蒸一盘苏州东山镇菜场带回来的豆腐。
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#苏州美食记录#我今天讲的一道美食是茄子,今天在快餐店吃了茄子还可以,不过跟我们家乡的茄子吃法是不一样的,我们那要么茄子炒肉要么是油淋茄子就是什么没有只有茄子的,今天我吃的茄子加了豆角,这两道菜都好吃,放一样也好吃,所以我点了这个菜,我还点了其他的菜,今天就介绍茄子豆角菜,这茄子皮没去掉的,有点像油淋茄子那种外观,吃起来口感不会太油,豆角会少点主要是茄子,这样的吃法不知道是谁先创作出来的,还不错,本人觉得好吃。
#苏州头条#头条大江南北的朋友们,考考你们,谁能猜出这是啥美食?怎么食用?
生在江南水乡,作为土生土长的苏州人,这道特色美食也就我父母老一辈苏州人才知道怎么做法,很多像我这个年龄段的人已经不知道怎么食用了。
请大家踊跃猜猜,这是啥菜名?