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奉化夏天吃什么好吃的美食 奉化特色美食有哪些

时间:2019-09-24 21:53:49

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奉化夏天吃什么好吃的美食 奉化特色美食有哪些

夏天是避暑胜地,冬天是红枫世界。奉化花卉专业村溪口东岙,已经美成一幅画。

东岙村地处溪口镇西北,距离三隐潭仅几百米,孔家山、马家山、黄泥浆岗、商量岗围环四周,可谓是高山盆地村。

今年年初,我吐槽溪口某村,进村要收20元停车费。有条友向我推荐,去他们东岙村看看,民风淳朴、风景绝对远胜某村。

于是樱花盛开的三月去了一次,期间从东岙徒步到王高岙,沿途溪流潺潺、落英缤纷,真的如世外桃源一样。

条友留言说,如果春天的东岙是首诗,那么冬天的东岙就是一把火,红透了半边天。

“西风起、脚骨痒”,赶紧出发。

这次我们先是去了孔家、水门头、然后爬上陈家水库大坝,再返回东岙,往王高岙方向观赏漫山红叶。

坐落在东岙孔家的太平资国寺依然在恢复修建中,据《大菩文化》介绍,雪窦山众多道场之一的资国寺,始建于唐元和十四年,初名“护国院”,宋治平二年(1065)更名奉慈资国寺,素有“上雪窦”之称。

从山上俯瞰,寺院全景一览无遗,殿、堂都是规模恢宏的唐朝风格建筑,想来修缮完成后,必定香火旺盛。

东岙村上游的陈家水库建于,总库容量42万方,是浙江省千库保安工程项目。

大坝颇为雄壮,我们是从爬台阶上去的,后来发现,其实边上有条山路车子是可以直达坝顶的。

如今的水库已经私人承包,里面放了很多养鱼的网箱。

虽是冬日,但山上绯红交杂着青绿,映衬着碧蓝的湖水,春天一样的感觉。

之前听陈家村口一位烤火的大叔说,从水库边的古道翻上去,不远就是商量岗。

我说要走多久,他说按他的脚力,半个钟头足够。

我们现在在坝顶纠结要不要走到商量岗去,同行的一位兄弟说,万一大叔是神行太保呢[笑哭][笑哭],回去回去。

回到东岙 ,村里老年食堂已飘出阵阵香味。

凑过去瞧了一下,村民以为我们想蹭饭,说五元一餐,只供应本村老人的。

这也太便宜了,住在风景区,吃着福利餐,简直是养老天堂啊。

暮色苍茫,漫山的枫叶也由鲜红转为暗红。

突然脑中油然冒出一句:“西风紧,北雁南飞。晓来谁染霜林醉,总是离人泪”。

对,“霜林醉”是最贴切不过的比喻了。

#冬日生活打卡季# #头条创作挑战赛# #宁波头条# #美丽乡村#

到了浙江奉化溪口,在景区旁一家餐馆吃当地的土菜,看似小鱼小虾,却极有味道,值得细品和琢磨。

其实这些年游走各地,最喜欢吃的是当地原汁原味的土菜,不仅可以品味当地的人文风情,土菜也是最具有历史文化与人文情怀的具体表现,这个有当地的物产与口味表达,也有历史上对于饮食上的认知和延续。

越土的菜越有当地饮食特色,特别是一些大众的食材,烹饪出不一样风格的味道,才是惊奇与印象的留存。

看看这些菜,您能认出几个,会喜欢哪个?

喝的酒是我代言的助学酒,上海朋友购买了不少,一路上都有喝,大家都很喜欢,这也是我最高兴的事情!#夏日酷生活#

立秋,在宁波又称为“高秋”,可能有别于其他地方,在我老家奉化,到了这个日子,要喝绿豆汤,吃西瓜,这是打小就知道的习俗。

记得小时候,高秋一到,吃过西瓜,就意味着西瓜要落市了,自此之后西瓜就没了。现在的西瓜,早把这节气给搞乱了,想吃天天都可以吃,却没了小时候的味道。

至于绿豆汤,消暑去热之用,意味着告别夏天的炎热,迎来秋季的清爽。

立秋至,并不意味着秋风送凉,“秋老虎”还得肆虐一阵子,真正的“烤”验还得持续一段时间。

你们老家立秋有什么讲究吗,有什么习俗吗,说来听听?

#宁波头条# 这是宁波宁最喜欢的“下饭”,称之为塞饭榔头,北方的朋友别说吃,估计都不知道是啥吧?

不知道是啥没关系,我给你介绍,这个东西的味道你们可能不一定喜欢,却是阿拉宁波宁的下饭神菜,宁波小伙伴“番薯花”专门做了介绍:

这是宁波人最喜欢吃的“下饭”,称之为塞饭榔头,因其咸鲜而引得宁波本地人喜欢。 现在市场价应该在30块以上一斤,而且市面上也越来越少见。

夏天的红钳蟹最是肥美,小小的红钳蟹,结伴在海边滩地上快速爬行,一只鳌钳特别大,撑起来遮太阳用,很是可爱。

制作方法,把抓来的红钳蟹处理干净放在石臼中,用捣臼细细地研磨,再加入盐、酒等,只需简单调味,保留蟹的本味。

研磨至少要几十分钟,这样蟹糊才会细滑爽口,轻轻的锤捣间,红钳蟹逐渐变成一滩蟹泥,一股自然的咸腥味飘散出来,然后和整只的混在一起,卖个高价。

这是奉化海边人家自己制作的在街上卖,价格比较实惠,可以去看看。

口味:咸、腥(很咸哦也很腥)

做法:很多做法,上面介绍的做法可以说是原汁原味了。也可以在碾红钳蟹酱时一定要放姜片黄酒,味道正宗。

吃法:下饭吃。芋艿头饭锅里出蒸蒸熟切片沾蟹酱,老宁波人的长下饭。还有萝卜切片蘸酱吃。

不光北方人可能吃不消它的咸腥。阿拉宁波人也有的人吃不惯它的味道[捂脸]你可以想象一下,而且这种做法,从外表看不够卫生,感觉没食欲。

@力牌765说:

泥螺蟹酱龙头烤,海蛰皮子咸鳓鱼。以前没冷冻设备,现抓盐淹,透骨新鲜货。现在通信发达,运输便捷,饭店宾馆夜宵边地,涨网串网新鲜货刚上海岸,马上有人收去,还用淹?这种只是自抓自吃量极少,反正现在小海鲜季节时令货,价格都高高在上,还难买到!

宁波小伙伴们,有人吃不消它的咸腥么?[捂脸][捂脸][捂脸]

宁波奉化莼湖菜场买的“红落头虾”,图一没虾头的要卖45元一斤。

带虾头的卖35元一斤,不敢多买只要了21元,这个夏天一直都在吃它。

不管是“滑皮虾”还是“红落头”反正都是冰冻货,就是吃不惯那些养殖虾!

宁波的奉化夏季那条小溪真的很吸引人。这里曾经是蒋介石的故乡。

小溪比较宽,最窄处也有六七十米吧,宽的地方足有几百米。哗哗的流水声由远及近。溪水清澈见底,可见小鱼儿成群结队游来游去。溪边石阶可以走近。小溪水不深,小孩子们夏季可以在里面游泳。真心喜欢这样啊小溪!

有小溪的地方,就有凉风。微风习习,如果在树下约上一两位好友,在此打牌或者喝茶。应该很惬意吧!那听听歌,随意翻本书应该也是不错的选择!

远处有不太高的山,古色古香的街道。还有一些古旧的建筑。仅仅去过一次,却对那溪水垂涎三尺!经常夏天会记起它。有兴趣的朋友可以去看看哦!

#宁波头条# #宁波徒步线路# 今天去奉化办事,时间比较早,临时决定找个地方走一走。以前去过很多次同山古道了,这次想去个没有去过的地方。搜了一下有个叫笔架山的地方看起来还不错,于是驱车前往。导航到笔架山驿站,有个还不错的停车场,还有洗手间。停好车我们开始往山上走,一路上树木茂密,郁郁葱葱,遮天蔽日,夏天这里徒步应该是个不错的选择。我们爬上山顶用了接近一个小时,从山顶可以俯瞰奉化城区,一览众楼小。

#宁波头条# 宁波7地发布高温红色预警,3地发布高温橙色预警!

今天8时13分起,江北、鄞州、慈溪、余姚、海曙、镇海、奉化相继发布高温红色预警信号;象山、宁海、北仑发布高温橙色预警信号。

过去一周浙江持续高温,7月12日截至12时,浙江已发布51个高温红色预警。从浙江多家医院了解到,近日连续有中暑患者送医,多人确诊热射病并已有死亡病例。

热射病(中暑)是指因高温引起的人体体温调节功能失调,体内热量过度积蓄,从而引发神经器官受损。热射病在中暑的分级中就是重症中暑,是一种致命性疾病,病死率高。该病通常发生在夏季高温同时伴有高湿的天气。

高温户外作业还是要注意防中暑!

#下班后的日常#

时光走笔,

的夏天就要变成回忆,

慢慢的,风景都将变成秋天的模样!

总有一天,

走过的路都会变成过往的风景,

但那些曾入眼入心的美好,

却会一直停留在心底。

周末打卡鹁姑岭古道,

位于宁波市鄞州区龙观乡,从李岙村到奉化市溪口镇状元岙的一条山路。

奉化溪口镇雪窦山是四明山支脉的最高峰,山峰阡陌纵横,风光秀丽,素有“四明第一山”、“海上蓬莱,陆上天台”的美誉。

作为国家5A级旅游景区,雪窦山有多条游览路线,其中这条以自然山水著称的线路最值得游玩,沿途经过上隐潭、中隐潭、下隐潭、千丈岩、妙高台,终点至雪窦寺,还可体验到幸福快车(小火车)和高空索道,游玩体验丰富。

“山头出飞瀑,落落鸣寒玉;再落玉山腰,三落至山足”。三隐潭由3条飞瀑组成,全长1600多米,沿途山色秀丽,碧水幽潭,是夏季避暑的好地方。

高186米的千丈岩飞瀑着实让人眼前一亮,也难怪南宋诗人用“惊见银河空外翻,湍流千丈有余寒”来形容它。

19的一个夏天,奉化北门外首富夏全木的府门前,来了一顶八人抬的轿子,为首之人手持大红请帖,敲开了夏府的大门。#民国那些事儿#

那人恭恭敬敬地向夏全木说道:

“外地有一巨贾来到溪口谈一笔大生意,他家老爷资金不足,特请夏老板前去,一起商议看看能不能合伙将这笔生意拿下。轿子已经停在府门之外,望夏老板能够赏光屈顾。”

夏全木问他家老爷是谁,在得到答案之后,他便有些心动了,因为那人是自己老相识,定然骗不了自己。

自己离溪口不过十里地,一天足以来回,而且来人一副文质彬彬的样子,谈吐不俗,给人以极好的印象,因此夏全木没有任何犹豫,便立即出门坐上了那顶接他的轿子。

这几名轿夫抬轿的速度很快,不一会儿就把轿子抬到了奉化溪口的雪窦山,下了轿子,众人将夏全木迎到了一个屋内,然后便摆出酒菜,请夏全木吃饭。

夏全木心里犯起嘀咕,怎么说的那个老板没见,就连请自己来的那个熟人也没出现,这是什么意思?

不一会儿,一个年轻人走了出来,自我介绍,他叫蒋介石,此番请他来的主要原因,是为了筹集革命经费。

他这一说,夏全木才知道,闹了半天,自己竟然被这帮人请了财神,浙江这边,管绑票叫请财神。蒋介石和陈其美在上海起兵讨袁,后来兵败逃回奉化,为了筹集继续革命的经费,只好把主意打到当地富户的头上。

蒋介石刚开始倒不提多少钱,他给夏全木讲革命,从辛亥革命胜利,讲到二次革命失败,他这边滔滔不绝,夏全木则是一脸死灰。

最后蒋介石给他说:“革命尚未成功,但前途一片光明,眼下缺些经费,需要各方大力支持。”

夏全木虽然心里不赞成革命,但此刻人在屋檐下不得不低头,他也只好点头称是。

随后,蒋介石让人拿来纸笔,让夏全木写了一封家书,书上这样写道:

“请速筹款一万银元,以十日为限,送往来人指定地点,切切,我在此均好,请勿挂念。”

随后,蒋介石派人将书信送到了夏府夏全木的妻子手中,夏妻得信,立即联系亲朋、账房,东拼西凑,最终凑齐一万银元,送到了上海某处。

在这段时间里,蒋介石陪着夏全木在雪窦山游山玩水,每天好酒好菜地招待着夏全木,没事就跟他灌输革命思想。

过了几日,得到了钱款收到的消息之后,蒋介石将夏全木放下山,临行前他对夏全木说道:

“我们好请好放,你也不要报官,希望咱们以后能成为朋友,我现在是官府缉拿的逃犯,你报不报官其实都一样,不报官,留条后路,日后革命成功,也好想见。”

夏全木回到家中,损了一万大洋,虽然让他肉疼不已,但左右衡量之后,最终他还是选择忍了,没有报官。

他的这个选择,也让夏家最终因祸得福。

后来,夏全木的儿子夏定峰从军校毕业,报考蒋介石的侍从室。

蒋介石拿着夏定峰的履历表,当他看到夏全木的名字之时,不禁感慨,实在是太巧了,为了报答夏定峰父亲当年的一万大洋,蒋介石立即批准准许录用,随后很快又将夏定峰从少校晋升为上校。

这也算是夏全木当年的祸事,在儿子身上转祸为福了吧。

1901年冬,14岁的蒋介石依媒妁之言,和早就被母亲王采玉看中的毛福梅结婚。毛福梅的家是浙江奉化岩头村的望族,她比蒋大5岁,女比男大在当时是很普遍的现象。

当时的蒋介石只有14岁,性格还未定型,非常的顽劣乖张,他并不喜欢这个相貌普通的妻子,婚后常常无缘无故地对毛福梅又打又骂,毛福梅属于传统女性,对这个小丈夫忍气吞声,纵容迁就。

随着蒋介石外出求学,他的见识长了不少,也就越来越看不上毛福梅这个原配了,两人感情冷漠,毛福梅只能孤身一人在家侍奉蒋母,好在王采玉很善良,对这个儿媳也很好,所以在婆家的日子倒也算舒心。

1909年夏天,在日本求学的蒋介石放暑假时回家乡探亲,当时蒋已经加入了同盟会,为人非常的傲气,他在老家居住了几天越看毛福梅越不顺眼,一气之下就去了上海。王采玉见儿子成亲8年了自己还没有抱上孙子,她感到儿子儿媳关系这么差,如再没有孩子,后果恐怕难以设想。于是王采玉干脆带着毛福梅千里迢迢地赶到上海,费尽气力终于找到了蒋介石的住所,王采玉勒令蒋必须与毛福梅同房,否则,将跳入黄浦江。蒋介石对母亲一直很孝顺,见状只得答应,蒋和毛福梅在一起生活一段时间,在194月27日毛福梅生下了蒋经国。

尽管为蒋介石生了一个儿子,但这并没有使毛福梅与蒋的感情有所好转,之后在寄来的家书中,蒋除了向母亲王采玉问安和督促儿子蒋经国读书外,基本不会提及毛福梅。在为数不多的几次回乡探亲中,蒋对毛福梅态度很差,恶语相加,有时甚至还大打出手,两人可以说是已经形如路人。

196月14日,王采玉因病去世,年58岁,蒋介石回家处理完丧事后,对毛福梅的嫌弃之心日甚一日,甚至到了见其人影,闻其声响便到刺激神经的地步。蒋写了封休妻书给毛福梅的二哥,但由于毛福梅坚决反对,家乡的乡亲们对蒋的此举也纷纷指责,鉴于母亲刚去世,蒋只得暂时作罢。

1927年5月,在蒋介石与宋美龄正式订婚前,蒋特地回了一趟溪口,强迫毛福梅与他离婚,面对蒋的咄咄逼人,毛福梅只得答应了。见毛福梅答应了,蒋反而感到有所愧疚,他离开之前对毛福梅的生活作了比较妥善的安排。蒋采取了离婚不离家的办法,让毛福梅继续住在溪口老宅丰镐房,生活费由蒋派专人每月供给,蒋还承认毛福梅是蒋家的一个成员。

毛福梅和蒋介石关系最好的时候反而是离婚后,两人之间以姐弟相称,她也没有重新结婚,一直居住在丰镐房。每次蒋介石回来,毛福梅都亲自下厨,为他做几样可口的家乡菜。蒋特别喜欢吃的鸡汁芋艿头(奉化名菜),毛福梅每年都要送几十斤奉化芋艿头到南京给蒋吃。蒋后来有几次和宋美龄回溪口,毛福梅总是热情相待。宋美龄也总要带些貂皮、人参送给毛福梅。

毛福梅和蒋离婚后,把全部的感情倾注到了儿子蒋经国身上,蒋经国的童年和少年时代都在毛福梅身边度过,母子感情极深。后来蒋经国被接去了上海读书,之后又去苏联留学,一走就是,这让毛福梅非常的难熬,时常流泪思念儿子。

1937年3月,蒋经国带着妻子蒋方良和儿子蒋孝文回国,离家的蒋经国立刻回奉化看望母亲毛福梅,见到蒋经国后,毛福梅情绪激动,先是哭泣后又高兴的大笑,她对孙子蒋孝文也是非常的喜爱,毛福梅还坚持要为蒋经国补办传统的中式婚礼,并把这件事告知了蒋介石。

由于毛福梅坚持要办,蒋也就同意了,毛福梅让人为蒋经国制作马褂,为蒋方良准备了凤冠霞帔,婚礼办的非常热闹,穿上旗袍的蒋方良从此不再是活泼多言的异国少女,而是成了克勤持家的中国媳妇,她开始学讲宁波话,伺候婆婆毛福梅。

1939年12月12日,日机轰炸蒋介石在浙江奉化溪口的故居,毛福梅从丰镐房后门逃出,已经逃过弄口,想到房门没有上锁,转身回去锁门,再走出弄口,碰上日机扔下的炸弹,炸中了弄口的围墙,墙倒屋坍,她被埋在下面后死亡,直到第二天才被人发现。

蒋经国接到急电“母亡速归”后,日夜兼程赶回溪口,他冲到母亲遗体边痛哭流涕, 写了“以血洗血”四个大字。毛福梅死后在溪口举行了隆重的葬礼,前来送殡的有一千五百多人,但是由于毛福梅身份特殊,蒋介石又要顾及到宋美龄的颜面,所以葬礼不发讣告也不在报纸上发表消息,这也成了蒋经国的一个心病。

这几天被英国女王刷屏了,伊丽莎白二世享年96岁,猜猜这两棵树多少岁了?

两棵古樟,枝叶参天,树干遒劲,郁郁苍苍,犹如两把巨大的伞盖。怎么拍也拍不到全貌,据说树胸围有590厘米,冠幅达36米。这两棵古樟树,人称夫妻樟,盘根而生,相伴几世,经历风霜侵蚀而岿然不动,象征着爱情坚贞不渝,婚姻美满长久。它们生长于奉化桕坑村,地处美丽的剡溪九曲之四曲,山上有了樟树步道和银杏树,每年深秋银杏叶黄时,这里就成了一处非常热闹的赏秋之地。

秋天已经来了,近期可以经常去看看,体验一下满山逐步染上金黄的美景!

#我的中秋印象# #宁波头条# #夏日生活打卡季# #与宁初建 发献大美#

照片拍摄于宁波市三江口。三江口为余姚江(自西而来)和奉化江(自南而来)两江汇合形成甬江,然后流向东海。三江口也把宁波市区分为三个区,分别为海曙区,江北区和鄞州区。宁波是国务院颁布的历史文化名城,有2000多年历史。#夏天摄影大赛#

近日,宁波奉化刘师傅清理杂草,突然感觉什么东西咬了一下有点疼痛,心想肯定是虫子过几天就好了,可是过了几天疼痛加剧了,好在去医院及时。

刘师傅说那天天气不错,他就想着把房前屋后的杂草清理一番。清理着清理着,一只虫子爬上了脚踝,没多大会左脚踝感觉有点疼,当时觉得只是虫子咬了就没当回事。

过了两三天,刘师傅说他发现左内踝上方局部开始红肿,并且疼得越厉害。随后他还发现整个下肢都出现了一些疹子,并逐渐向全身蔓延。

没过多久,刘师傅又开始出现发热症状,体温一度超过39℃。无奈之下,家人把老刘送到了宁波市中医院,以毒虫咬伤收治住院。

通过对症下药,十多天的治疗后,刘师傅的发热、肿胀等症状逐渐消失。

@斜杠写手 :

那么导致刘师傅差点有生命危险的虫子到底是啥呢?

医院蛇伤中心负责人介绍,虽然具体说不出被什么虫子咬的。但是根据查体,以及症状怀疑是立克次体感染,随后将其血液送到宁波市疾控中心化验,结果证实了他们的猜测。

立克次体是介于细菌与病毒之间的微生物,主要在啮齿类动物(鼠类)和家畜(牛、羊、犬)等宿主体内繁殖。虱、蚤、蜱、螨等吸血节肢动物为主要传播媒介。

想想就可怕,一个虫子差点导致刘师傅失去生命。夏天天气炎热,各种虫子也都蠢蠢欲动,在进行劳作时最好还是穿严实一点。

并且如果受伤了,一定要及时去医院治疗,如果治疗不及时很有可能严重威胁到患者的生命安全。

#宁波头条# #奉化#

真正体验住在历史里的感觉

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