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黄山市美食菜谱简单好吃 黄山特色美食介绍

时间:2021-05-20 08:47:15

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黄山市美食菜谱简单好吃 黄山特色美食介绍

最近这几周气温都在20度左右,菜地里蔬菜长势喜人,小姨总是打电话让我去多拿一点。乘着周末顺便梨园里剪点这个季节最嫩的时令野菜——荠菜,拿回家焯水或包饺子馄饨、或者与冬笋香干凉拌、也可与香菇肉末烧一到豆腐羹~~

买了半斤的白虾做盐水虾,原汁原味;萝卜叶没浪费,自己做的手捏菜炒冬笋蘑菇算是一道绝大部分杭州人都喜欢吃的时令菜;韭芽肉丝春卷是我三叔包的,周末拿回家两盒,现炸的就是松脆好吃;酱肉老同学做的,满满的酱香味儿,说是我家妞好这一口;臭鳜鱼徽菜里的招牌,可惜我做的和在黄山脚下吃到的还有差距;萝卜一半清炒一半炖肉个人按口味各自欢喜;朋友内蒙寄来的羊肉没有一点膻味,其实适合涮着吃或者手把肉,可是我偏偏喜欢红烧的,属实有点可惜了;再上道主食“雪菜豆腐年糕汤”,这好像是嵊州的做法吧[呲牙][呲牙]地不地道就不知道啦!反正最后光盘了

疫情的这几年太难了,很多行业深受影响。日子在柴米油盐里流逝,转眼又将迎来新的一年,但愿一切都向好,人民可以安居乐业不为吃穿住行苦恼。

在黄山脚下,古镇屯溪。吃了一道南方特色豆腐,毛豆腐。过去,就听说。南方有种特色饭,长毛的饭。吃的时候,把毛刮掉吃。去南方很多地方,没有见到。见到这毛豆腐,也算见识一下。真是长毛豆腐,长满和豆腐一样的白毛。好像豆腐本来就是长毛的。经过油炸,没有什么味,只有外酥里嫩口感。只是蘸料个人不习惯,因为有辣椒。如果按哈尔滨习惯,有个蒜泥拌点酱油香菜就非常好了。这是在一个比较大的古式酒楼吃的,不知道用酸甜味的炸烹,也就是哈尔滨锅包肉做法,会不会招人喜欢。

黄山休宁的木梨硔——号称是云端上的村庄(免费)因为几个摄影爱好者拍了几张照片火了。山上有着浓浓的商业气息[灵光一闪]车子开到山顶但是进村还要走一段山路估计半小时,山路一部分是青石板一部分是用木桩子垒的很有特色。就拍照打卡住宿吃饭就不建议了。山上的特色就是房子都是靠山建路都是用木桩搭出来的。要领略高山村庄风光也可去它边上的祖源村(已经在开发车好开直接到村)和中和村(太偏沿途风景一级棒一级棒)就是路太难开了会车就完了山路非常险峻海拔也很高。沿途依溪而建的泉水鱼池养的泉水鱼

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