北海海口湛江百家新媒体采风活动•北海站
来来来～一起来回忆下
合浦美食诱惑之虾儿籺
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中秋去了北海月饼小镇，都还没建好。合浦月饼在广西就是出名的，说白了月饼小镇就是个园区而已。等规模起来了应该是非常不错的，最起码这是一种文化的表现。
《北海非遗》，广西北海博物馆LoGo，广西北海市灿烂之人文……之（十一）。
其实，不少的文学达人，文笔犀利的人，启蒙之路，正是对连环画的被晕罩，对连环画的接触。
图文并茂，以图释文，以图（小人书）会友（小朋友），开创了积极，卓有成效，事半功倍的，中国建国初期，学前儿童，启蒙教育之路。
当然，现时的电视，卡通片，儿童启蒙，取代了连环画。
契合了那个年代的市井气息，儒家人本思想，临街单进，长条矮木凳，牛皮纸一米宽，二米见长，小人书封面排列有序，贴满全开牛皮纸，单进档口墙壁上，悬挂得满满当当，小人书有编号，与广告上的编号，遥遥相对，连环画书摊的行头。
世间往往就是这么神奇，普通人的感受，居然和千年以上的大文豪，不期而遇，后行遇知。
海上生明月，天涯共此时。广西北海市并不小，缘由有月饼小镇之大月饼。
几十年前，临近中秋，老城区解放路之南北走向，美其名：新兴运动会，美食大集市，当然，月饼唱主角，孩提时代，鼎沸人流的地方，诱惑力无穷大，月饼之世界，那时广西北海合浦月饼，打包后，三层包装纸，全部湿透，靓油往外渗，好油油水足啊！合浦人做事厚道，筋道，人道，历史渊远长，月饼仅是冰山一角。
看了大饼看传奇，竹编小猪笼，巴掌大，小巧玲珑，宽疏通透，工艺精湛，活灵活现，令人爱不释手，忍後不禁，天衣无缝，混搭无隙，毗联的，是个嗷嗷待哺，憨态可掬，比真还真的小奀猪，感慨无限，中秋广盛会，情景相融，汇合成诗，那时，还不知晓大文豪苏东坡，早在千多年前，跟平民的我，穿越时光，同一矩阵。
不是吗！编灌以豆猪，瑾涂以涂之，小饼如嚼月，中有酥与饴，悬知合浦人，长诵东坡书，好在真一酒，为我醉中贺。
现时，广西北海市，银海区，大棚种植商品瓜，取得了硕丰的社会效果和经济效果。
1995年，同样是种植西瓜，广西北海市，海城区，银海区，铁山港区的瓜农们，收获了他们丰收的喜悦。
种西瓜，有人戏称为保姆活，一点不假，要耐心俸待。
广西北海市，地势平坦，多髙地，沙质易渗水，后期不利于结瓜的雨水，有不确定性，侥幸增大，广西北海产西瓜，历史悠久，行家，能人众多，经验丰富，广西北海产的西瓜，个大皮薄，瓜甜起莎，口感极靓，在市场上，声誉极高。
广西北海西瓜，有自已的品种，
前一年年底，建薄膜大棚，小薄膜袋育瓜苗，易遇极端天气，保温是关健，瓜苗萌芽期，苗壮是丰收的压舱石，肥力犹为重要，农家肥力求熟肥，利于幼苗吸收，期间新历年，农历年一起过，卖瓜易早不易迟，早了易卖好价钱，打时间差，广西北海市，西瓜行业，潜在主要对手，是热带气候的海南全省，都是时间差，谁出瓜早，抢占新年先机，谁就卖得一好价钱。事半功倍，因此，多是行家里手，农历新年还末过齐，瓜农们便倾巢而出，带齐所有行当，将幼苗从大棚移至瓜田大堂，这是高招，同时也是风险招，移得太早，气温低，幼苗抗自然能力有限，易冻死而夭折，这是得不偿失，后期补种，就由原来的先行者，蜕变为跟在别人的跟屁虫，育苗的经济损失，还不囊括在内。
幼苗进了大田，是绣花功夫的开始，风调雨顺，是瓜农的造化，种西瓜，是矛与盾的造化，既怕水，又千方百计找水源允裕的田块，旱天，定时淋水，水源不足，又要打井，喷药，到了花期，又要人工授粉，如果踫到下雨天，刚授的粉，又前功尽弃，
还末算，到了成瓜，小瓜向大瓜，成品瓜，是食粥食肉的阶段，，老天爷说话，运气好，无风无灾，运气差，一场大风，连小瓜带藤蔓，卷到成垃圾一堆，
没有人不行，雨太多了也不行。
收瓜，也是关卡，客面好，外面市场少竟争，销路通畅，西瓜款就稳稳妥妥，掉进了口袋。
这就是生机盎然，落英缤纷的广西北海市，特色农业的，耳染目濡的丨995年。
接龙井，位于广西北海市，和平路西侧末端，与海城区祥毛里，中华街一巷，成犄角之势，文物保护单位，民间称双水井。
与珠海路老街，东＝巷斜坡下的双水井，一东一西，称为东双水井，西双水井。
在老城区中华街还末有通自来水之前，中华街居民用水，两种途径，接龙井，和珠海中路的摇水井。
民国时期，中华街有挑水卖的营生，有打金铺，接龙井附近，有小有名气的三角台。
芋蒙，民间烹饪，常与沙蟹汁醮来食，或与海鱼搭配食用，做法：先将海鱼冼净，大概率煎熟，后放进芋蒙，一般家庭多用。
另一种，芋蒙巴，株形，晒干，常见的年节较多上桌面，有风干自已浸水，切块的，也有别人煮好卖，吃现成的，年关期间，多作为什锦菜而存在，一般家庭，过年间，鸡鸭猪魚肉残羮，羮汁，汇集一处，倒进芋蒙巴，肉与植物最大程度的互补，融合，穿插，另外，作为植物纤维之大成者，入口入胃，芉蒙有驱油脂，醒胃之功能。
芋蒙有紫芋蒙，水荢蒙，紫芋蒙挤瓮，水分含量较少，水芋蒙水份较多，浮臃一些。
芋蒙少登大雅之堂，招牌菜少见踪迹，但民间大受欢迎，特别是中等，乡領家庭，夏日炎炎，广西民间喜爱喝粥，一是咸鱼白粥家乡味，二是芋蒙白粥，许多快攴店，都有芋蒙压阵，并是主打菜式而存在
#玉林头条#博白县最南端、存在感最低的镇，你知道哪里吗？
很多人认为博白最南部的镇是龙潭镇，其实不是，比龙潭还南边的是大坝镇！与广东的清平镇、合浦的山口镇交界，离兰海高速不到20公里，距离博白县城88公里，去广东的廉江还要近得多，是博白县最偏远的乡镇，全镇总人口不到4万人，纯客家人乡镇，很多上了年纪的人，几乎没有去过博白县城。
大坝镇在博白县的存在感，可以说是默默无闻，除了班车上写有博白至沙陂、大坝的标识之外，很多人不知道大坝在哪个方向。你们去过大坝镇吗？有什么样的地方特色小吃？
孝心是会传承的
在婆婆家的八兄妹中，五舅家的六个子女是公认的最有出息的也是最孝顺的！五舅娘是独女，所以五舅入赘了舅娘家，但六个孩子全都跟五舅姓，五舅娘身子骨弱走得早，五舅很多年一个人又当爹又当妈养活年迈的岳母和几个孩子，后来续弦现在的五舅娘，五舅家六个孩子都很争气，全靠读书打拼出了各自的一份事业。
大表姐是某乡镇的镇长，去年底退休；大表哥在柳州某医院当党委书记；二表姐是县里某局的副局长；三表姐在合浦当老师；漂亮的四表妹自己开公司；小表弟在南宁某医院当医生，表弟媳开了一家中医推拿按摩店，生意相当火爆。
婆婆是她家里唯一一个女孩，所以舅舅们都比较宠爱婆婆，三舅五舅和婆婆最要好，所以我们和三舅五舅家的几个表姐妹家走动很多，每次回老家，在家里的几个兄弟姊妹都要聚一聚。
享受亲情享受美食的一天，相当开心，吃完这一餐我们就回程了，亲人们下次见。
#科普大V们为何不让中国人吃海鲜#
不让中国人吃海鲜，纯属偏见、抹黑，中国人对蛋白质类食物的利用可以说是非常高的
自曝：收到过一家“公益组织”发出的合作意向，邀请他制作关于“中国海洋保护”主题的科普短视频。这个所谓的公益组织创始人和顾问多年干的是抹黑、污蔑中国环境事业的丑事。
从整体环境保护的角度来说，畜牧业的碳排放水平是最高的，那么欧洲和美国人大量食用牛肉，以后就不要再吃了吧？难怪奥巴马曾经说过，如果中国人都过上美国人一样的日子，这地球是承受不了的。
从中国人对肉类蛋白质的实用角度而言，我们的利用率可能是世界上最高的：
陆生动物的内脏甚至猪皮、牛皮、羊皮，猪头肉，羊头肉，牛头肉；猪骨牛骨羊骨所煲出来的汤都是中国人餐桌上的美食。
以海鲜而言，就拿广东宋代沉船南海I号所在的博物馆，阳江海陵岛来说，用于水产品养殖的鱼排，浩浩荡荡，组成了浩浩荡荡的水上小聚落，从我所到过的广西合浦至福建东山沿海，这样的养殖场星罗棋布。
对于水中的鱼类之加工烹煮，其中的著名美食就是用鱼漂来制成的，还有鱼肠。利用率可谓全球最高。
远的不用说，每年日本的捕鲸船对全球海洋生态环境造成的破坏，全世界都有目共睹。这个所谓科普的作者咋不说说呢？
在全球气候合作与保护环境这大背景下，不让中国人吃海鲜，这纯粹就是偏见于抹黑。
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