建水紫陶街吃草芽米线，10元一份其实好看不好吃。到建水第一天晚八点，来逛建水人气最旺的夜市——紫陶街，一进紫陶街，果然美食众多。名特小吃狮子糕3元一个，有好几种口味。早听闻建水烧烤顶呱呱，烤臭豆腐，草芽米线，鲜炸橙汁10元小杯，15元中杯，大杯20元。转了一圈，发现每个烧豆腐摊位都坐满了人，尤其草芽米线非常吸眼球，大锅熬肉骨汤，调料很多种自己放用荷叶垫地，米线碗装好，有10元一份的，15元的20元的也有。要了份10元的，老板烫好米线自己打汤放调料，感觉口味一般，紫陶街的数量要比市中心店里的少。吃完继续逛，想吃烤豆腐，每家摊位都坐满了人，直转到最后面一排总算有空位了，0.5元一个豆腐，数豆子吃，老板会数，你夹一块豆腐他会放一个豆子，又点了几串烧烤，价格稍微比小摊贵一点点，总之也能接受。到建水玩的朋友可以去逛逛紫陶街不宰客，外地和本地的一个价。请教一下建水的朋友，草芽来线那家的最正宗[祈祷]
建水之行一一吃，看看今日头条旅行日记便知，吃是旅行体验重要内容。草芽是我没吃过最想体验的味道，我虽不是兔子，但确实有草的清香味，也算独特；大名远扬临安饭店最好最贵的优质米线，对云南人，没有惊讶，中规中矩；福籍菜的汽锅鸡，鸡是土鸡，用料少，主要体现鸡的本味，这家饭店在建水做传统菜，每道菜出品味道都不差，环境好，旅游旺季要预订，可以一试；号称百年老店的木瓜水店，木瓜水是冰与冰粉加糖稀，味道一般，没吃出木瓜酸味；狮子糕和沙琪玛差别不大，属油炸膨化食品；西门豆腐店的豆腐早餐套餐有豆浆、豆花、油炸豆腐皮臭豆腐豆腐果果，比较独特吃法是豆浆泡糯米饭再加点糖，糯米不怎么糯，5元豆浆豆花自由吃；建水烤豆腐是必尝的，现在云南到处都卖，味道都不错，去看了加工厂，都是手工作坊传统工艺，所以味道差不多，关庙街肖波烧烤是家庭店，一家人齐上阵，吝司其职，老太太七十六岁了还为客人炒米线，很有烟火味的一家，味道不错，推荐一试；有个意外是西门外那家松毛烤鸭味道不错，关键是鸭子是田野散养的麻鸭，吃起来有淡淡松香味，汁水饱满，要知道，现在大部分烤鸭店用的是饲养厂加工后压成片的冰冻鸭，味道相差很大。
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云南建水紫陶街（原创）
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云南建水紫陶街（原创）
建水，治好了我的抑郁
傍晚时分，出去觅食，还是不自觉走去古城里，那里的美食实在诱惑太大，顺带感受下古城夜景。
一位老大爷蹲在路边，面前放一竹筐，筐里是绿色的枣，因为不认识，就随口问了下是什么，老人家送我两个尝尝，刚尝一口，傲一声，忙问多少钱一斤，打算买几斤，太好吃了，又甜又脆，老人家讲4元一斤，老人帮我称重，还是那种很古老的杆秤，后来看筐里也没剩多少，就跟老人家讲全要了，老人很开心，给我优惠3元一斤，共15斤，老人没有微信码，付了现金给他，老人还说谢我呢……这次出门前，我带了些现金零钱，这次派上用处了……
我女儿说也有其他人卖这种枣，看上去比老人的枣还好，我跟女儿说，任何时候同等价位和品质下，都要优先选择老人们的商品，即便吃点亏都没关系，因为年青人挣钱更容易些。
说远了，话说绿色的枣叫什么名字，是建水当地的特产吗，太好吃了。
如图，朝阳楼附近的一条小吃街，一到这里，说真的，这里的烟火气息瞬间治好了我的抑郁，这里的人们很会生活，也很享受生活，真好啊，这里的小吃让我觉得，我在北京吃的都是什么啊……这美好的生活啊，太美秒了。
今天上午我们4个人一起去板井豆腐坊吃早饭，豆浆豆花自助5元一位，炸豆腐，臭豆腐、炸豆干、炸豆皮都是5元一碗，太油了，不敢多吃，没想象的好吃哟！
吃完早饭到大板井打了一个卡。溥博泉 ，民间俗称“大板井”，位于县城西门外古城墙下的大板井巷。井水清澈透亮甘甜，经久不涸，是全城人最爱的一口井，井水泡茶甘甜，井水熬汤浓厚，井水点豆腐更是细嫩爽滑。
在古城溜达一下，从西门、味道临安、指林寺、文庙广场，一路打卡。
12点回民宿吃饭，四川妹妹到菜市场买了肉22元、鲈鱼36元、蔬菜24元，共计82元，做了一顿美味的午餐，腊肉腊肠腊鸭是代姐和做饭的妹妹从四川带来的。
下午打卡了临安车站及朱家花园。
朱家花園位于建水古城中心翰林街中段，为清末年间当地乡绅朱渭卿兄弟所建的家宅和宗祠，占地2万多平方米。院落层出迭进，房舍鳞次栉比，亨有“滇南大观园”之称。
门票是在抖音上买的100元的套票，包含建水文庙、朱家花园、学政考棚、朝阳楼、团山居民的门票。
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云南建水古城，给我不想走的理由
傍晚时分，出去觅食，还是不自觉走去古城里，那里的美食实在诱惑太大，顺带感受下古城夜景。
一位老大爷蹲在路边，面前放一竹筐，筐里是绿色的枣，因为不认识，就随口问了下是什么，老人家送我两个尝尝，刚尝一口，傲一声，忙问多少钱一斤，打算买几斤，太好吃了，又甜又脆，老人家讲4元一斤，老人帮我称重，还是那种很古老的杆秤，后来看筐里也没剩多少，就跟老人家讲全要了，老人很开心，给我优惠3元一斤，共15斤，老人没有微信码，付了现金给他，老人还说谢我呢……这次出门前，我带了些现金零钱，这次派上用处了……
我女儿说也有其他人卖这种枣，看上去比老人的枣还好，我跟女儿说，任何时候同等价位和品质下，都要优先选择老人们的商品，即便吃点亏都没关系，因为年青人挣钱更容易些。
说远了，话说绿色的枣叫什么名字，是建水当地的特产吗，太好吃了。
如图，朝阳楼附近的一条小吃街，一到这里，说真的，这里的烟火气息瞬间治好了我的抑郁，这里的人们很会生活，也很享受生活，真好啊，这里的小吃让我觉得，我在北京吃的都是什么啊……这美好的生活啊，太美妙了，我不想离开这里了……
昨天逃离了人满为患的西双版纳，来到了建水，这个有1200多年历史的古城、西南重镇。
本来打算去元阳看梯田的，算了下返程时间，实在是有点不够了，元阳就留待下次再来看吧。
晚上6点到达建水，就去西门吃了著名的西门大板井豆腐，说实话昨天刚吃没觉得特别[捂脸]，今天离开前又去吃了一次，觉出来好吃了，特别的嫩，尤其是中间爆浆的感觉，咬下去就很爽，外皮又很酥脆，不亏是上过《舌尖上的中国》的名小吃。
夜晚去逛建水古城，景点都关门了，没什么人，觉得很是奇怪，怎么这么著名的古城，晚上没啥人呢？后来跑到紫陶街一看才明白，原来建水的本地人、游客都跑到紫陶街去啦。
入夜的紫陶街真的是人山人海，好吃的太多了[泣不成声]，我只恨我肚皮不够大…我坐在一个烧烤摊前又开始吃豆腐，碳烤豆腐，烤豆腐的大姐就一直摆弄她面前的豆腐块，烤好了就分给桌子上的人，谁吃了一颗豆腐，她就丢一颗玉米粒记账[偷笑]，真高级哈哈哈。感觉这个烤豆腐的速度非常慢，一张桌子围着坐了8个人的每个人5分钟都吃不上一颗豆腐，但是都非常开心的盯着那个大姐翻豆腐，这吃的不是豆腐，吃的是一种生活、一种情调哦[偷笑]
夜市里还有各种各样的好吃的，还有一个非常有名的是建水的特产，草牙米线，用大骨汤煮的，非常香，还有汽锅鸡，也是建水特产美食……啊，建水美食太多了，我这一趟云南之行，我现在觉得最好吃的是建水[捂脸]，烧烤好好吃！
昨晚住在建水一个4星的标准，才300块钱的酒店，房间很大、环境好（唯一不足床是1.2双床，有点小），早餐好得让人感动[泣不成声]，堪比5星，真是想写他的名字好好夸他，又怕让人感觉是做广告[捂脸]。
今天爬起来就去建水古城里逛了朝阳门、朱家花园、临安府考棚、文庙（号称第二大文庙）。
朝阳门被称作小天安门，一看这一道城门，秒杀国内99%的名城啊，恢宏霸气！说明建水这个地方历史上就是非常重要的西南重镇，临安府衙之地。
朱家花园确实是好看又精致，就是讲解员太少了，建水古城的景点从头到尾都只能蹭讲解，根本租不到（太火爆[泣不成声]）。
考棚、文庙都说明了建水古城历史以来学风鼎盛，非常重视教育，所以有称“临半城”（云南科举中榜者，临安府占半数）的美誉。
建水有名的景点太多了，还有双龙桥、小火车、团山村、燕子洞……这些我们都没时间去了，留待下次吧。
在建水收获甚丰，买了一套本地特产紫陶茶具，配齐了茶壶、杯子、茶盘、茶漏，300多块，越看越喜欢，回去就用起来，再买了点豆腐，围炉煮茶＋碳烤豆腐，想想就好开心啊[呲牙]
建水真的是一个超级好玩好看又好吃的城市啊，而且特别特别干净，最夸张的是街上的垃圾桶全是不锈钢的，被擦到锃亮反光的程度，街面上几乎看不见一片垃圾[泣不成声]，之前我觉得弥勒好干净，没想到建水才是最强[赞]，我的妈啊，我可太喜欢建水了。如果以后来云南旅居，我一定选建水[赞][赞][赞]
再见了，建水，我们返程了，今晚赶往宜宾，明天去乐山看大佛了，乐山的钵钵鸡一定在等我了[捂脸][捂脸][捂脸]
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