软糯香甜的冰皮月饼，原来做法如此简单
上次吃到的冰皮月饼还是在蛋糕店里，一个5块钱，有些小贵，不过确实非常好吃。
无意中看到这个冰皮月饼套装，买回来做了几个，没相到软糯香甜的冰皮月饼，原来做法如此简单。#家庭美食大赏#
只需要将月饼预拌粉加入开水揉成面团，再包入红豆沙，用月饼模具压出花形就好了，又好看又好吃。
#什么馅的月饼最好吃# 当然是自己家里种的老南瓜啦。香甜软糯，做法简单，蒸熟的南瓜压成泥，加一勺白砂糖，一小勺面粉，一大勺糯米粉，用筷子搅拌均匀，在用手给它揉成面团，在给它分成一堆大小不同的面团，把小面团揉成饼，放入自己喜欢的馅料，收口包好，再裹上一层糯米粉防粘，拿出自己祖传的月饼模具，轻轻一压，好看的月饼就好了，冷水上锅，水开蒸10分钟，最后静置5分钟就可以出锅啦。马上就是中秋节了，赶紧点赞收藏做起来吧，
