#用一道美食证明你出生地#
蝤蠓、它乃是江浙地区最美味海蟹之一，温州人也称之其为本地（蝤蠓）
这才是地道的温州美食，吃我们从来就是认真讲究的……
小砸科技闻优质美食领域创作者
温州面馆必点的酱油肉煮粉干，在家里做也是非常简单的，一看就会。
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#温州美食记录#朋友来温州做客肯定少不了海鲜，也是温州家常菜。
这两道菜基本上餐桌都会出现，很多人喜欢吃，而我第二种却不敢下嘴，感觉扒开还在流血不敢吃。先简单说下这个江蟹生这算是一道冷菜，轻轻一嗦，蟹肉就到嘴巴里了。就是用醋、酱油、糖、酒腌制一下就可以了。对于我这种见美食控制不住自己的嘴人，先吃了再说，吃完就容易肚子不舒服那种，肠胃不好还是少吃。
还是一道美食就是血蛤，这个开水烫一下就可以吃了，因为寄生虫问题，还是吃熟点的好，但熟了口感的话会有所下降。也可以烫熟后放在糖加酒里面泡一下，这个就可以根据自己的口味开发啦。过年的时候，我们试了一下，白糖黄酒里面浸了很久，也很好吃。但我个人不敢吃虽然是温州人，不知道你们敢吃不？
禁鱼期一过，温州大街小巷，除了螃蟹还是螃蟹，这是我挑的三个螃蟹和一盘螃蟹脚，总共花了13元，不过还有一点挑螃蟹的技术成分在里面哦，现在是是吃螃蟹的最佳时期，赶紧行动吧！#地方美食# #螃蟹#
