这么大的鱼，可能好吃
美食作家王刚美食达人团成员 知名美食领域创作者
厨师长“狩猎”60斤大鲶鱼，煮、蒸、炒一鱼多吃，宴请亲朋好友
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厨师长“狩猎”60斤大鲶鱼，煮、蒸、炒一鱼多吃，宴请亲朋好友
美食作家王刚
大伙吃饭喽
中午菜谱：清蒸鲶鱼，玉米炒肉丁，芥菜汤
好久没有吃鲶鱼了，这条2斤的鱼家里竟然没有碟子能装下它[流泪]
[皱眉]上市场，一条鲶鱼八只虾。上锅蒸，葱多鲶鱼姜伴虾。清蒸，吃了不识数！～～[鼓掌][玫瑰][作揖][大笑]
骆风画家 雕塑家
山中奇遇
广鹿岛鱼干[烟花][烟花][烟花]
多春鱼，鲶鱼，偏口，
干净，新鲜，不咸，
煎，蒸，
怎么吃都香！[强][强]
从内陆省份来到了沿海城市烟台，第一次见到了这么大的海鱼，搞不懂这是什么鱼啊？
问了问卖鱼的，30元一斤呢，也太贵了，看起来也不好吃的样子，也不知道怎么做呢！
吃惯了淡水鱼，觉得淡水鱼肉质细腻，不腥，营养价值也高，像桂花鱼，鲤鱼、鲫鱼、草鱼、清江鱼、淡水鲈鱼、黄鳝等，吃起来都不错。
像酸菜鱼，清蒸桂花鱼，糖醋鲤鱼， 干煸泥鳅，鲶鱼炖茄子都比较好吃。
感觉海鱼很腥，肉质也比较粗糙，很多人都不喜欢吃！
