#中国地道风物#
我们这里有这么一句话叫核桃麻花柿饼枣,一年四季吃不了。
运城特产油酥麻花,又酥又香让你吃了留连忘返,这可是我们这里的地道特产哟。
曾记得小时候每逢年关有钱没钱每家都要煮几斤油酥麻花。待正月出门串亲戚拿着几根麻花就是盛礼了。那时候只有逢年才能吃到几根好麻花,就因为偷吃麻花解馋少不了挨母亲打,因为那时候穷,吃麻花也只能是盼过年。
自改革开放后到如今,农民的生活是好比那芝麻开花节节高。
麻花现在也成了平时的主食了,只要想吃信手就拈来,越吃越想吃,吃到肚里美的多。不忘过去困难,饮水思源,珍惜现在的幸福生活。
如果你旅游到关公故里山西运城,千万别错过麻花这道传统美食,在你一饱口福后千万记住回家也给老婆捎几根,让老婆也品偿一下以饱口福。
从太原桃园路跑到省武警医院附近就为这一口好吃的大盘鸡,这面?宁是吃得肚子都郁闷了!
肚子咋郁闷了呢?就是太好吃了! 不停的吃,土豆呀、面呀猛吃……提前就知道这菜简单,于是来点西红柿,这是我的最爱。
记得有一次和朋友去运城,我说我请你吃好吃的,结果,他选来选去宁是选了个大盘鸡,我莫不啃声,想想,这饭好吃还便宜,但是还是想着给兄弟多加几盘鸡块和牛肉,谁知道,这小子就爱吃土豆和面,加来加去就是加面!
……
我能说啥,窃喜,我比他还爱吃面呢……
结果,花了七八十块,这面真是美味极了!今天在太原吃大盘鸡又是如此,加面加土豆,不过鸡块也是很嫩,吃着停不下来!
这家晋运大盘鸡开了好多年了,味道正宗,吃了还想吃,小菜还免费,吃了几碗葱头,听说很开胃,还大补!#太原美食记录#