爆好吃的红烧鸡块!超级下饭!
红烧鸡这样做麻辣鲜香,麻麻辣辣,肉嫩而不柴,米饭都不够吃!
做法:1、鸡块冷水入锅加姜片料酒焯水去血沫,再用温水洗净。起锅烧油,放鸡块炒至金黄上色,盛出备用;
2、起锅烧油放麻椒和豆瓣酱小火炒香炒出红油,放入香叶2片、冰糖30克、八角2个、生姜50克、干辣椒4个炒香,倒入鸡肉炒香加2勺料酒,3勺生抽,1勺老抽,1大碗热水大火煮5分钟;
3、盖上锅盖,中小火焖烧15分钟,开盖放入青红辣椒,大火炒匀即可出锅!!
#你的家乡有哪些特色美食#
炒豌豆是一道美味可口的菜,还记得在家和妈妈一起剥着小豌的情景,豌豆炒肉,我可以吃两碗米饭。#冬日生活打卡季#
家里有剩米饭的快去做这个五花肉炒饭,香迷糊了!
伙计们~好好好!
如果您每天不知道吃什么,
可以看看我的每日美食!
今日分享:五花肉炒饭
家里有剩米饭的快去做这个五花肉炒饭,香迷糊了!
焦香的五花肉,清脆的青椒,还有粒粒分明的
米饭,这能不香吗!
【食材】:五花肉、青椒、蒜、剩米饭、姜
【做法】:
1、五花肉整条焯水后切片,锅里不放油下肉片炒至金黄微焦,放葱姜蒜未炒匀
2、放1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、适量盐炒匀,放入青椒片翻炒均匀
3、最后倒入剩米饭翻炒均匀即可
快快跟我一起做起来吧!
记录每日美食;祝您生活愉快~
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#冬日生活打卡季##美食# #家常菜#
#从小到大,有什么东西是你一直吃不腻的#当然是美食呀,米饭是每天必吃的
零食大米锅巴来一份
主料:米饭
辅料:海苔
配料:无
调料:辣椒粉、白芝麻、生抽、蚝油、玉米油
设备:空气炸锅
做法:
1、取适量大米饭,放入锅中加入生抽、蚝油、辣椒粉、玉米油、白芝麻搅拌均匀
2、案板上铺吸油纸,将拌好的米饭铺平,盖上吸油纸,用擀面杖擀平
3、将擀好的米饭饼放入炸锅中,温度调整到170度,15分钟出锅
口感:嘎嘣脆,嘎嘎香
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太太太太太下饭啦!家里的米饭都不够吃了!
是会迅速光盘一道菜了,记得汤汁和葱混合着饱满的米饭,再来一口超级入味的鱿鱼筒,这谁不迷糊
做法也很简单,毫无技巧全是感情,快点学起来!
食材准备:大葱、鱿鱼、油、盐、淀粉、生抽、鸡精、糖、蚝油、姜
烹饪过程:1、鱿鱼去头去骨,洗净,撕掉表面的黑膜,切花刀备用,切姜片备用
2、调一碗小料汁:大葱段、盐半勺、生抽3—4勺、鸡精半勺、糖1勺、蚝油2勺、淀粉适量、半碗水
3、起锅下鱿鱼、姜片、料酒炒出水分后沥干备用
4、起锅烧油煎香鱿鱼,两面呈金黄色即可
5、倒入小料汁盖锅盖焖煮5分钟左右,大火翻炒收至汤汁浓稠即可出锅
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鲁厨食光黄焖鸡米饭
@琪妙的简餐日记 简简单单又是一餐,今日分享[素炒合菜]家常美食
01:21
酱香鸡排黑米饭
这样的炒米饭,有没有勾起你的味蕾呢,晚上刷手机累了,饿了,自己动手炒一份香喷喷的米饭,再别让你的胃跟着你受罪啦@食上百味美食分享 #家庭美食大赏#
不喜欢芹菜的可以换成香菜或者小葱或者蒜苗或者你喜欢的青菜