今天自己做的菜——虾肉蒸冬瓜。鲜味十足,营养价值高,尤其合适老人小孩食用。
三个人的午餐 虾仁滑蛋
蒜苔炒肉
圆白菜炒番茄
素炒冬瓜
米饭
昨晚上小外孙子要吃虾仁炒冬瓜,那就做一个呗。我的做法是先把虾皮,虾线去掉,清洗干净。再把冬瓜去皮切成小条,用胡萝卜配色少需切条,用清水洗一下,锅里放清水把冬瓜,胡萝卜焯一下,时间不能太长,捞出来放清水里冬瓜变晶莹透亮,口感没有生冬瓜味保持发脆即可。大葱切段,几粒大蒜切片,土豆淀粉少需。把这些食材都准备好,开始下锅炒菜:锅里放植物油适量烧热放葱段,蒜片爆香,加入虾仁炒致变红色,加入冬瓜,胡萝卜翻炒,起锅前加几滴生抽酱油,盐,爱吃甜口的放点糖,翻炒均芸了放淀粉勾薄芡。好了,起锅装盘,一道美味可口的虾仁炒冬瓜,您品尝一下,看看咋样?评论区留言必回[作揖][作揖][作揖]
#冬瓜清炒也好吃,为什么要配虾仁?# 冬瓜配虾仁是不错的搭配,光冬瓜做菜,没有鲜美的配料是不好吃的,太清淡了,而虾仁却是补上了冬瓜的缺馅,不错
周日午饭:冬瓜炒虾仁、麻婆豆腐,都是下饭菜[偷笑]
明星食物推荐——塑身减肥
冬瓜,冬瓜的脂肪含量不但为零,还含有丙醇二酸,能有效防止人体发胖,冬瓜可以烹饪的美食很多,比如冬瓜海带汤,冬瓜清炒虾仁等,都是不错的菜肴。
燕麦,燕麦含有丰富的膳食纤维,不仅能促进消化,排出体内毒素,还能让皮肤更有光泽。牛奶燕麦粥,做起来简单又快捷,既能补钙,又能保持好身材。或者试一下麦小麦最新做的燕麦香蕉派,当做甜点或者早餐享用都不错。#今天吃什么# #全民好物节#
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