酥脆虾皮芝麻饼的做法

材料：面粉250g、白糖15g、酵母5ml、虾皮、葱叶、白芝

做法：

1、面粉＋白糖混合均匀，酵母用温水化开。

2、揉成光滑面团后，放入温水锅中发酵至两倍。

3、虾皮洗净剁碎，葱叶剁碎混合，放入擀圆的面饼里，包裹封。

4、擀成圆片后洒上白芝麻压。

5、上锅大火蒸25分钟，然后放入平底锅中煎到两面金黄。