你很认真[笑哭]继续努力加油吧!让我们没有通过的新手小白也好有点动力,都快一个月了还在路上艰辛爬行中[捂脸]
看完评论,都是河南人支持@夕阳下的墙,只有二位陕西朋友和你观点一样,看来你的观点还是深受河南网友欢迎的,支持你继续正能量发声
清朝末年为什么不培植八旗,使武装力量掌控在自己手里?而让袁世凯掌管新军,逼迫溥仪下台。实际上,八旗的基本盘太小了,到清末已经被完全挖尽。
在镇压太平天国,捻军运动,镇压西北大起义,打击阿古柏战争持续20多年的战争当中,八旗军能打的部分,都已经基本上消耗殆尽。到了清末东北驻防八旗很多都只是10来岁小男孩和各种喝茶大爷了。
在太平天国战争当中,多隆阿带领的八旗军装备洋枪洋炮,还有战斗力打击太平军几乎全胜。多龙超虎,多隆阿八旗军和湘军鲍超是打击太平天国英王陈玉成的两大清军主力。
到了陕西,多隆阿八旗军又1年扫清陕西大暴动,最终多隆阿战死。金顺成为统领,成为左宗棠西征军前敌总指挥,继续带领八旗军进入新疆打击阿古柏。反击阿古柏的清军是两路大军,其中一路是刘松山老湘军,另外一路主力就是金顺带领的黑龙江和吉林驻防八旗军。
再往后,到了都兴阿等人的时候,八旗军战斗力开始下降迅速。到甲午战争时期,就只有依克唐阿所部八旗军还有战斗力。
依克唐阿率黑龙江镇边军在赛马集一线与扼守摩天岭之清军聂士成部互为犄角,迎击日军第五师团。先后战于草河岭、崔家房、樊家台、雪里站等地,抗击日军企图打通摩天岭,由东路入侵沈阳的图谋。
到1900年八国联军战争在北京护卫的八旗虎神营击毙联军93人,击伤联军367人。从1900年以后,清朝已经再也拿不出一个能打的旗营。能打的彻底消耗光了。说到底还是因为人口少,基本盘小,战争潜力更小,19宣统时期统计,八旗人口为150万人。
去年通过一众教育网报的成人高考,陕西师范大学汉语言文学专业,交了980元(包括报名费+考试费+教材费),由于疫情肆虐,防控政策一直在调整,当时人在外地的我,无法回到陕西参加考试,第一时间联系的招生老师和教务老师,并且按照要求在平台申请弃考,当时一众教育承诺,相关费用会予以退还,但是3 4个月过去了,一直没有得到确切的回复和解决,打电话总是在沟通或者不知情,或者互相推诿,没有解决问题的诚意及态度,今天上午打电话,发微信又说可以再考,费用不退,对于我来讲,钱不多,不是大事,但是权益受到损害,这个是大事,不知道多少人收到如此待遇,而且继续教育事业本来是件光荣的行业,但是这种处理事情的态度,简直在给教育事业摸黑,希望引起相关部门的重视,并协助本人追回相关权益,谢谢!(截屏为佐证)@西安日报
[2.10寒潮]EC和GFS一致认为在2月9日左右,北极涡旋将要甩出较强冷空气南下我国。同时,暖空气正在大举北上,正好与强冷空气对撞。根据超级计算机目前的预测:最开始的降雪带或将在陕西,河南,河北南部,山东南部,安徽北部,江苏北部地区。如果冷空气实力不是特别强,山东北部,河北北部,北京,天津,辽宁南部,也是有可能降雪的。
随后暖空气向南撤退,冷空气也继续南下,但是软空气比较顽强,雪带也将继续南下。有的模拟认为雪线最多只能到达江苏中部,湖北南部,贵州北部一带。有的认为雪线大概只能在长江附近!也有些模拟认为雪线会跨过长江,到达湖南南部,江西中北部,贵州,福建西北部。
至于江南能不能下雪,主要还要看这段时间暖湿气流的强度和冷空气的强度,暖湿气流弱一点再加上冷空气的强度强一点的话下雪是有可能的。不过现在超级计算机不太看好长江以南的区域降雪!至于情况到底如何,我们也将持续关注!
【#男子返程路上把家人忘在加油站# 开出130多公里才发现[允悲]】#男子把家人落下开出130多公里才发现# 近日,陕西安康交警部门接到一男子报警称,其父母、表兄三人自驾返程途中,竟将家人忘在了加油站,直到车辆行驶至130多公里外的湖北境内时才发现。因为老人并未带手机,民警只能利用广播和喊话器在人群中寻找,最终在加油站附近将老人找到,让一家及时会合,继续赶路。 网页链接
“油泼面”、“羊(牛)肉泡(煮)馍”、“烩菜”
这话题与西安回民街或临潼华清池景点春节大假期间出现的热搜事儿都无多大关系,只是说说自己对这几个东西的常识性了解。
所谓“油泼面”,绝不仅仅局限于常说常听的“裤带面”(即外省人理解中的必须在案板上经过多次“biangbiang”表演式摔打抽抻而成型的“宽面”);其实,用热油泼的还有“棍棍面”(或谓之“箸头面”、即筷子粗细——就是新疆、甘肃、宁夏、青海等地所说的“拉条子”;其实,“棍棍面”在陕西制作,它也是必须经过技术不错的面案师傅在案板上经过“biangbiang”多次摔打抽抻之后才成型下锅的);手擀韭叶面或机器压制的面条(裁成宽的即是所谓“裤带面”,裁成窄的一般都是韭叶面)、甚至故意用波菜汁和面而制作的绿色“菠菜面”(其实屡见的它也是韭叶宽,而较少见被弄成宽“裤带”状)、或者另类“驴蹄子面”(它短而硬、是一寸多长的截截面)之类,都可以滚油泼之。这所有不同名称的东西,笼而统之都被称做“油泼面”。
以油泼“biangbiang面”(裤带面)为例,常识上一碗的定量为“四根”,即由四个原型“剂子”构成一组,重量一般合计为半斤。倘把它在案板上使劲儿“biangbiang”摔打抽抻十几次,再下入沸水,成型捞出即才算名副其实的“裤带面”;但每根面宽(除“薄、筋、光”等必备要素之外)则必须为一寸左右(否则何以谓之为“裤带”?所谓裤带面,类乎说其是“皮带等宽式的面条”)、长约二尺;面煮熟捞出锅后油泼,则决不允许出现某根面条断成数截、或两根面条粘连在一起不能分离的愚蠢低级失误。陕西的所谓“蘸水(汁)面”,其做法与此一模一样。
虽然现在是所谓“快餐时代”,但陕西油泼裤带面倘被弄成碗里麻雀粪式的几个短截截,则无疑是扯面师傅低能至极或商家无良缺德的佐证。
现在的羊(牛)肉泡馍和所谓“水盆羊肉”,因为过分“普及”即“司空见惯”了,所以就更鱼龙混杂、良莠不齐。这几年,除了迫不得已请客偶尔让客人吃一次,我是坚决不吃的。为什么不吃呢?原因很简单:有一些餐饮商家,他们都是用一大瓢凉水、配一小铁勺羊油调料水或牛油调料水冒充纯羊肉“高汤”或纯牛肉“高汤”,加一小撮粉丝、三几片人造木耳、四五根黄花菜、薄如蝉翼的三四小片肉片与馍粒(烧饼豆)混煮,下重口味调料……如此羊(牛)肉煮(泡)馍(碗里能照影的清汤上最后无疑都会撒着几个葱花和几个芫荽叶子)一碗要价38元或48元(因为它还分什么“普通”与“优质”),你吃起来岂能不觉得它极尽辱没了羊肉和牛肉?岂能不觉得这样的东西极尽辱没了“羊肉泡馍”或“水盆羊肉”的初创者或“发明”者的初心?“无商不奸”一说固然大不符合事实,但从事餐饮者里滥竽充数者确是随处可见。“林子大了什么鸟都有。”所以,餐饮行业里有些败类根本不足为奇。
油泼面或羊(牛)肉泡馍,因都没有全国性统一的严格制作标准,所以,这里就不继续扯淡了。
大烩菜在关中核心区域的烹饪是有其基础要求的。烹制时,材料中必须具有肥肉片(肉片厚约半厘米、长至少一寸半、宽约一寸)、有丸子(肉丸、素丸均可,但绝对不能“付之阙如”)、有油豆腐(过油的豆腐,必须被切成大块菱形),此外还有素豆腐、粉条(量较大)、豆芽、海带丝、白菜(量较大)、萝卜等等。盛在碗里时,每碗则至少须有五六片肥肉片,有五六个丸子。会盛菜的师傅,盛出一碗大烩菜,会蓄意把五六片大肉片有层次地苫在烩菜顶部,令食者触目惊喜,馋涎欲滴。
现在的蔬菜种类异常丰富,目前的大烩菜,可能已远非我记忆中的“旧式”大烩菜了。大烩菜一名虽然强调的是“菜”,但肉其实才是其“烩”得有滋有味的真正的灵魂。倘没了肉,你还“烩”什么——你用萝卜、白菜、芹菜、茄子“烩”土豆?倘有人说:烩菜里本来就不放肉。他(她)如果不是无知就是愚蠢了。
“与时俱进”没有错,但把应该近二尺长的一根宽扯面弄成麻雀粪似的几个短截截,恐怕就“逆世而行”了吧?
陕西现在最可笑的东西大概就是卖面的老碗都早已不约而同大到外地人“少所见多所怪”的地步了。其实,面好不需要用大碗夸张,面不好即使用脸盆盛着又能证明什么呢?
像那些没有回农村过年的都回农村看看,有钱就回农村建房就对了//@佛山街头多缤纷:有一次在深圳宝安打滴滴回中山,开滴滴的是个陕西的小伙子,他说他在宝安卖了房,继续聊天知道他是个官二代,深圳的房价很多一部分是全国的其他地方的官二代富二代消费起来的房价。当这群人已经定下来后。房价自然会回跌了。
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深圳楼市是真惨啊#南京房产
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【5646亿元!795个!今天,集中开工!】,陕西继续实施高质量项目推进年活动,为确保省市重点项目“应开尽开、能开快开”,省市各级强化保障、优化服务,组织推动795个省市重点项目一季度开工,总投资5646亿元,同比增长26.3%;年度投资2277亿元,同比增长21.6%。