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韩式泡菜什锦汤如何做好吃

时间:2022-11-10 13:29:17

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韩式泡菜什锦汤如何做好吃

【韩式泡菜什锦汤】1、豆腐切块,香菇打十字花刀和切片,火腿切片,白菜切段2、洋葱切片,葱切薄片,蒜切碎,五花肉切片3、将五花肉片...

1韩式泡菜什锦汤

1.豆腐切块,香菇打十字花刀和切片,火腿切片,白菜切段

2.洋葱切片,葱切薄片,蒜切碎,五花肉切片

3.将五花肉片用A料腌制10分钟左右

4.锅入油烧热,将肉片和腌料一起入锅翻炒片刻

5.加入火腿片、辣白菜、香菇、豆腐块、洋葱片轻炒

6.加入3杯水煮开

7.加入调料中的辣椒酱、辣椒粉、盐调味即可

2韩式泡菜豆腐汤

1.将泡菜切成2cm长的块,五花肉切片,豆腐切成1cm厚的适量大小的块,粉条泡入温水中泡软,红、绿辣椒、葱斜切备用。

2.锅中放入少许油,油热后,中火,放入五花肉煸炒

3.待五花肉变色后,放入切好的泡菜,继续翻炒

4.炒约2分钟后,加入适量温水

5.并加入适量泡菜汤汁

6.水开后,继续煮至约5分钟,放入豆腐、粉条,继续煮3-5分钟,然后再加入牛肉粉(或鸡精)、盐来调味。

7.最后,放入红、绿辣椒、葱段,完成。

3韩式泡菜蛤蜊汤

1.准备好原料,蛤蜊提前半天浸泡,水中加适量油辅助蛤蜊吐沙。

2.豆腐、口蘑切片,西葫芦切片、洋葱切丝。

3.锅里加水,烧开后加盐,加入豆腐块,小火炖煮。

4.豆腐煮5.6分钟后加入口蘑继续炖煮。

5.炒锅里加少量油,炒香洋葱丝。

6.再加入辣白菜翻炒2分钟。

7.将炒好的辣白菜洋葱、姜片、香葱放入豆腐锅里同煮。

8.再次煮开后,加入西葫芦片,加盐和糖调味。

9.放入蛤蜊后调中火。

10.加入生菜。

11.等蛤蜊开口后,即熟。

12.撒熟芝麻盛出即可。

4韩式泡菜汤

1.将所有材料洗净备好,豆芽去根哦

2.五花肉切片,泡菜切成小块

3.豆腐切丁,杏鲍菇手撕成细丝

4.将切好的泡菜,加入适量的水,烧开。五花肉放进烧开的泡菜汤中,大火烧开,加入豆腐再烧开,再关小火炖半小时

5.放入豆芽再煮五分钟,调味。加盐即可

6.关火后再将洗净的苜蓿芽放入,即可

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