日本近日发布的流行病学调查结果显示，与几乎不食用乳制品的男性相比，经常食用牛奶、酸奶等乳制品的男性患前列腺癌风险可能会高出60%左右。研究人员对约4.3万名45岁至74岁的日本男性进行了平均7年半
1男性经常食用乳制品患前列腺癌风险高
日本近日发布的流行病学调查结果显示，与几乎不食用乳制品的男性相比，经常食用牛奶、酸奶等乳制品的男性患前列腺癌风险可能会高出60%左右。
研究人员对约4.3万名45岁至74岁的日本男性进行了平均7年半的跟踪调查，其中329人在调查期间患上前列腺癌。研究人员询问了每名调查对象食用奶酪、酸奶和牛奶等乳制品的频率，并推算出每天的摄取量，然后对他们分组进行比较研究。
研究结果表明，饮用牛奶最多的调查对象患前列腺癌的风险是几乎不饮用牛奶的调查对象的1.53倍，而且饮用量越多，患癌风险越高；食用酸奶最多的调查对象患前列腺癌风险是几乎不食用酸奶的调查对象的1.52倍；将所有乳制品综合在一起分析，食用乳制品最多者患前列腺癌风险达到几乎不食用乳制品者的1.63倍。
之前也有研究发现，乳制品中富含的钙和饱(整理)和脂肪酸有可能增加前列腺癌发病的风险。但乳制品有助于预防骨质疏松症、高血压和大肠癌等疾病的报告也屡见不鲜。鉴于此，参与研究的专家认为，现在提出控制乳制品摄取量的建议为时尚早，有必要对乳制品的利弊进行综合判断。
2容易患癌症的8种不良生活坏习惯
科学家预计，到2030年全球癌症患者将增加1倍。对此，中国工程院院士、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈君石表示，以下八种生活坏习惯是导致癌症多发的主要原因：
1.吸烟
吸烟者比不吸烟者患癌危险要高7—11倍。肺癌、喉癌、食管癌等超过三成以上的癌症发生与吸烟密切相关。
从全球来看，每年有120万人患肺癌，同时每年有110万人因此致死。从这两个数字可以看出来肺癌疾病对于人类的危害非常大，发病率和死亡率很接近。中国也是这样的，发病率逐年上升，大约每—会增加一倍。
吸二手烟不但可造成婴儿早产、猝死，影响幼儿生理发育和智力发育，更使儿童恶性肿瘤的发病率增加。吸入二手烟每天达15分钟以上者，就属于被动吸烟。我国遭受二手烟危害者高达5.4亿人，其中15岁以下儿童为1.8亿。
2.每天锻炼少于30分钟
专家组认为，久坐的生活方式会增加患某些癌症的危险性。研究表明，进行有规律的、持续的身体活动，能预防某些部位的癌症，如结肠癌等。
生命在于运动，对于青春期的女孩来说，积极运动更是意义重大。据报道，美国华tulaoshi盛顿大学的一项最新研究表明，女孩从发育阶段（12岁）起多运动，可以有效预防成年后乳腺癌的发生。
运动能使人吸收比平常多几倍至几十倍的氧。美国的医学研究发现，人体吸氧量增多，呼吸频率加快，通过体力气体交换，可将一些致癌物质排出体外，降低癌症的发病率，即使得了癌症，身体康复较快，也能延长生命。
3.饮酒
无论是含有酒精的饮料，还是啤酒、葡萄酒和烈酒，随着摄入量的增加，患口腔癌、咽癌和喉癌的危险显著升高。如果一定要喝，男性每天应不超2份（1份含酒精10—15克），女性别超过1份。
芬兰科学院的研究人员对该国2600多名成年男性的健康状况进行了长达的跟踪研究。研究结果发现，过量饮酒者患结肠癌的几率最高为不饮酒者的4倍。
4.常饮含糖饮料
含糖饮料提供了能量，却极易让人不知不觉就喝多了，导致肥胖。
5.蔬果摄入过少
水果和蔬菜可能降低咽癌、喉癌、食道癌等多种癌症的发生几率。每日应至少吃5份（至少400克）不同种类的蔬菜和水果，最好包括红、绿、黄、紫等不同颜色。
6.红肉摄入过多
红肉含量过高的膳食可能导致胰腺癌、乳腺癌、前列腺癌等多发。每周摄入量应少于500克，同时尽可能少吃加工的肉类制品。
7.盐摄入超量
食盐和盐腌食物将增加胃癌的发生率。每日盐的摄入总量应低于6克。
8.缺乏母乳喂养
母乳喂养能降低妈妈绝经前患乳腺癌和卵巢癌的几率，同时还能预防儿童超重，降低将来罹患癌症的风险。
3肿瘤患者营养不良死亡几率增加
营养不良是我国恶性肿瘤患者常见的并发症之一。一些传统观点认为，肿瘤生长也需要营养，如果给予太多的营养，肿瘤会长得更快。在我国，胃癌、肠癌和胰腺癌中，营养不良的发生率可高达70％至80％。约有22％的病人直接死于营养不良。
造成肿瘤患者营养不良的原因有许多种。据哈尔滨医科大学附属肿瘤医院结直肠外科医生贾云鹤博士介绍，肿瘤患者在患病初期，大部分病人出现不同程度的厌食、恶心、呕吐等消化道症状，这些症状往往不能引起足够的重视，而以一般的消化道疾病来治疗以致延误了肿瘤疾病治疗的最佳时机。此外，在肿瘤疾病治疗过程中由于放疗、化疗等治疗的实施也加重了病人的厌食等消化道反应，更加重了营养不良的发生几率。除此之外，肿瘤本身引起的肌体能量消耗增加及炎症反应，也是导致肿瘤病人营养不良发生的重要原因。
营养不良会导致多种不良反应。据贾云鹤博士介绍，营养不良可以导致患者的免疫力下降，加速肿瘤的生长，并可导致一系列并发症。如对手术的耐受力下降，甚至丧失手术机会；术后则易发生感染、吻合口瘘、切口愈合不良等并发症。有相当部分患者由于营养不良而无法接受或坚持放疗、化疗。营养不良的患者生存率和生存质量显著低于营养状况良好的患者。
