【咸香芝士饼干】1、黄油 糖,打发2、加入蛋液,搅匀3、加入香料混合物、奶粉、奶酪粉,搅匀4、筛入面粉,用橡皮刮刀拌匀5、分割,每个...
1咸香芝士饼干
1.黄油糖,打发
2.加入蛋液,搅匀
3.加入香料混合物、奶粉、奶酪粉,搅匀
4.筛入面粉,用橡皮刮刀拌匀
5.分割,每个面团15克,搓圆,压扁,用叉子压出纹路
6.烤箱预热,上下火,中层,180度10分钟后转165度8分钟
2咸香芝士棒
1.室温软化黄油,加细砂糖,盐打发
2.分次少量的加入打散的全蛋液打发
3.中筋面粉加泡打粉过筛,意大利香料切碎,连同卡夫芝士粉,一起加入打发黄油中
4.将所有材料混合均匀
5.用手抓捏成面团状
6.将面团上下放上保鲜膜,用擀面棍擀成0.5CM厚的长方形。移入冰箱冷冻15分钟左右,至面团有些变硬
7.用轮刀将面团切割成适当的条状
8.烤箱180度预热,上下火中层15分钟。烤好的移至烤网上放凉即可
3咸香芝士黑椒杏仁燕麦块
1.鸡蛋加盐打散、杏仁烤香切碎
2.其他材料混合均匀,加入鸡蛋液,用手搓使蛋液充分渗入麦片中,直到用手能握成团为止
3.找一个大小在长宽在20cm左右的模具,铺入锡纸或者油布,将混合好的2倒入模具中,用勺子压平压实,厚度在0.5cm左右
4.烤箱180度预热,入烤箱烤12min左右即可
5.取出,切成大小合适的块状即可
4咸香土豆芝士曲奇
1.土豆剥皮后煮熟或用微波炉转熟备用,葱切成葱花
2.将土豆泥,芝士,放入大保鲜袋内,用擀面杖擀成泥状,加入适量盐和面粉及葱花用手揉匀
3.将做好的芝士土豆泥装入裱花袋,装好花型裱花嘴,在垫有油纸的烤盘上,将芝士土豆泥裱成玫瑰花型
4.烤箱预热180度,将烤盘放入第一层18-20分钟,表层上色即可
5.出炉成品