【雪梨川贝冰糖水】1、雪梨2个，川贝5克，冰糖适量2人量2、雪梨削皮去核切小块3、雪梨块，冰糖放入砂锅 加适量清水，大火煲开4、大火煲...
1雪梨川贝冰糖水
1.雪梨2个，川贝5克，冰糖适量2人量
2.雪梨削皮去核切小块
3.雪梨块，冰糖放入砂锅加适量清水，大火煲开
4.大火煲开改小火煲十几二十分钟左右
5.在煲雪梨时，把川贝洗净，用餐巾纸吸干水分，这样容易搅拌成粉末，没有搅拌机的话 就和梨块一起放进锅里煲
6.川贝用搅拌机打成粉末 备用
7.雪梨煲好时，川贝粉末用点水拌匀化开（如果直接倒入砂锅热汤里，川贝末会结团的）
8.雪梨煲了十几二十分钟加入川贝粉末水一起煲开就可以了
9.清热润肺 生津止渴的川贝雪梨水煲好了，热喝或冷藏后喝都不错
2川贝雪梨枇杷糖水
1.原料图。
2.枇杷和梨分别去皮去核，洗净切块备用。
3.砂锅放水，下冰糖、川贝和梨，中火煲开。
4.下枇杷煲开。
5.小火煮至枇杷软烂即可。
3川贝银耳百合枸杞炖雪梨
1.川贝碾碎，银耳、百合、枸杞用清水泡发后清洗滤干，冰糖置于小碗中备用
2.雪梨去皮去核切成块
3.取一大炖盅，将步骤1.2中的所有材料倒入盅中，再加入清水至九成满
4.电饭煲注入小半锅水，将炖盅盖上，放入煲中，盖上盖子，先调到煮饭，煮至沸腾上汽时，改成煮粥，炖2小时左右即可
4川贝冰糖炖雪梨
1.先把雪梨洗干净，原只去核，把心的部份掏空（用小水果刀可以了）
2.加入适量的冰糖入雪梨里面，然后川贝末铺在最上面（为了让雪梨更渗透药效，必须要这样顺序放）^_^
3.用牙签把雪梨的顶部与身部固定，还完成一个雪梨的样子，放进盅了，加一点点水，刚过雪梨底部就够了，不能放太多。
4.最后把盖盖好，调1个小时即成～（由于川贝自身带苦味，成品后可隔出来不用吞服，药效可都已经炖出来在雪梨本身了）
