【手工鸡蛋香菇面条】1、俩个鸡蛋打入碗里2、放入面粉和香菇粉，加适量水，然后搅拌均匀3、装入裱花袋4、整理好裱花袋，在尖顶处剪个口...
1手工鸡蛋香菇面条
1.俩个鸡蛋打入碗里
2.放入面粉和香菇粉，加适量水，然后搅拌均匀
3.装入裱花袋
4.整理好裱花袋，在尖顶处剪个口（这口的大小随自己喜欢，这便是面条的粗细了。）
5.然后用力挤到已准备好了的面汤里即可
6.放一些个人喜欢东东
7.出锅啦
2手工鸡蛋面条
1.将【面团】食材放入面包机，选择面团功能可自动揉成面团并发酵，约50分钟完成。
2.将面团桿成薄片，均匀切成细条。
3.放在盘中撒些面粉保持不黏着。
4.煮一锅水，水滚后将面条放入煮约8分钟，捞起备用。
5.热锅，倒油，油热后加入蒜片、红萝卜、玉米笋翻炒。
6.红萝卜炒软后，加入筊白笋，撒适量胡椒盐，加水，加盖煮至水干，再加入面条炒匀，加盐。
7.将冷藏的醉虾连包装放温水中泡2分钟取出。
8.面条盛盘后，加入醉虾，撒葱花即完成。
3手工鸡蛋面
1.备料
2.将干性材料混合，再逐次倒入凉水，用筷子搅拌成大团
3.再用手将面团搓揉成光滑状态（达到三光为佳）
4.盖上保鲜膜松弛30分钟
5.揉面板上撒上面粉，将松弛好的面团压扁
6.用擀面棍上下左右将面团均匀擀薄
7.擀成厚约0.3厘米的大长形面片
8.洒干面粉后，三等份对折
9.将对折的面片打开，按折印切断，再叠齐用倒切成宽约0.3厘米的面条
10.将面条轻轻拉长，分开，洒上干面粉即可煮制或保存
11.锅里烧开水，放入步骤10的面条，注意放入时要条条分散的状态，再用筷子搅拌避免粘锅和粘连
12.煮开后，再加一次冷水，待沸腾后可将面条捞起，用凉水冲洗后沥干
13.面中加入煮开的高汤，加上喜欢的配料，即成
4手工鲟鱼鸡蛋蔬菜手卷
1.食材集体照
2.蔬菜洗净，滤干待用
3.卷饼抹沙拉酱，待用
4.鲟鱼取适量，待用
5.鸡蛋煮熟，捣碎，与鲟鱼拌在一起，待用
6.按照顺序摆好
7.卷起来，啊呜一口咬下去！真好吃！而且还很健康哦！Y(_)Y
