还有56天就过年。
记得小时候，每家每户的生活条件很差，一年中平时难得吃一次肉、鸡、牛肉。过年才能吃到，还有新衣新鞋穿，捡鞭炮玩。
天天盼过年，早早的就会在心里倒数还剩多少天过年：90天、89天、88天……
特殊情况下偶尔会吃到鸡肉和牛肉，比如说发生了鸡瘟，家里养的鸡大量死亡，不会拿去卖，自家弄了吃。有时，家里养的鸡掉厕所里淹死了，也舍不得扔掉，会捡回来吃。
自家耕牛在耕田的过程当中突然热死累死掉了，卖了后会留下一些自己吃。别人家耕牛耕田过程中热死或累死，也可以去买点。因为是死牛，又是夏天，温度高不好保存，主人家一般都会以很便宜的价格卖掉。
但是，每天发生鸡瘟，也不会每天都有鸡了淹死在厕所里，也不会每天有耕牛累死。只是偶遇，有可能一年前头难碰到一次。
现在物质生活资料比过去丰富多得多，吃穿不愁了，但过年的年货，过年的饭菜，过年的大扫除，过年的请客……，样样都得自己做。哎，还是小时候过年更快乐。
上海多地惊现“大老鼠”，曾卖到1万多1只，全身上下都是宝，如今却人人喊打。美国一个洲就吃了500万只，为何我国专家却说禁止食用？
近年来，在上海浦东、金山、奉贤、松江等多个地区都发现了一种海陆两栖、体型巨大，浑身黑漆漆的“大老鼠”，它们体长可以超过半米，最大的可以长到17公斤，看起来非常吓人。
这种大老鼠就是海狸鼠，原产于南美洲地区，上世纪八十年代引入我国，当时的商人都说海狸鼠浑身上下都是宝，皮毛可以做衣服，肉吃了能延年益寿，号称“天上有龙头，地上吃鼠肉”。那为什么如今海狸鼠会沦为人人喊打的动物？
说起海狸鼠，或许大家想到的是网上海狸鼠的表情包，不过现实中，海狸鼠早年被引进，还是商人逐利的结果。
因为在当时，海狸鼠对于大众而言还是个比较陌生的词汇，于是刚在市场上亮相，就吸引了不少关注。而且用海狸鼠皮毛做出来的衣服，不仅保暖还漂亮，柔软又耐磨，而且价格还没有狐狸、貂等动物那么贵，于是许多皮毛大衣的厂商都会使用海狸鼠的皮毛作为原料，可以说对厂家和顾客来说，都非常划算。
另外，还有些人会使用海狸鼠的毛制作画笔，听起来更是高端大气上档次。不过商人不将海狸鼠身上的价值榨干是不可能的，所以海狸鼠的肉同样也被风风火火地宣传开，什么低脂肪高蛋白，高级的野味珍馐，是绝佳的滋补之物，甚至将海狸鼠的肉称为“海龙肉”。
据说海狸鼠的血还能用来治疗肠胃病，骨头泡酒可以用来治疗风湿，海狸鼠的尾巴里的筋都可以制作成缝合伤口的蛋白质缝合线。
而且肉里脂肪提纯出来后，还能加工成化妆品，可以说一只海狸鼠，就能赚服装业、饮食业、医疗保健业以及化妆品行业四份钱。
在这样的宣传推广之下，我国很快就掀起了养殖海狸鼠的热潮，许多人都将其视为发家致富的法宝。在上世纪，大家月薪最多也只有一两百的年代，1只海狸鼠就能卖到1万多的价钱。
然而，海狸鼠的养殖却没有相关的规定和规范，许多养殖户缺乏经验，养出的海狸鼠伤残率很高，皮毛质量不行，肉也不行，于是就导致了大规模的亏损。
市场没能有序地发展起来，这就导致了海狸鼠的行情开始大跌，于是养殖场中的海狸鼠无人照料看管，杀死的杀死、逃跑的逃跑、放生的放生，就导致了野外海狸鼠开始逐渐扩散。
要知道，海狸鼠是一种繁殖能力非常强的啮齿动物，当它3个月的时候就可以开始配种，一次怀孕只需要130多天，一胎就能生6-14个孩子，这么一算，在盛产期，一只海狸鼠两年就能生5胎，最少也能生30个孩子。
而且生完的孩子后海狸鼠妈妈还能接着怀孕，而它的孩子也到了可以怀孕生子的时候，于是子子孙孙无穷尽也……
而这些不断繁殖，还得到了自由的海狸鼠，就开始对稻田、莲藕、茨菇、茭白等作物虎视眈眈。春天的时候会啃藕芽，导致出苗率降低，秋冬的时候还会啃食成藕，影响收成。松江叶榭镇兴达村的莲藕种植基地就遭受了鼠患，当地种植户每天都需要在莲藕塘里用钉耙打老鼠。
除了导致粮食减产户外，海狸鼠还不挑食，“饿了什么东西都吃”，陆地上没吃的就下水吃，如果附近没有水塘，那就对果树的树干下嘴，从而造成过大批果树枯死。
而且海狸鼠还喜欢掘洞，特别喜欢在软质泥岸、沿河公路等地掘洞筑巢，因此非常容易留下安全隐患，造成设施损坏。
美国人前几年海狸鼠泛滥的时候，政府还曾鼓励大家多吃海狸鼠，宣称味道和野兔差不多，比火鸡肉还要好吃，截止今年5月，路易斯安那州就已经有500万只海狸鼠被吃掉，然而美国海狸鼠泛滥的情况依然没有得到解决。
虽然以前商人对海狸鼠肉质大肆宣传，但实际上海狸鼠身上会携带肺炎双球菌、结核杆菌，甚至是鼠疫杆菌等，尤其是野外的海狸鼠，生存环境复杂，跟人工饲养，可以保障环境的海狸鼠可不一样，贸然食用，存在一定的安全隐患。
而且我国在印发的《国家林业和草原局关于规范禁食野生动物分类管理范围的通知》中就规定，海狸鼠不可以以食用为目的进行养殖。为了自己和家人的身体健康，千万不要贪图野味。
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便当
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上次用搅拌棒的切碎杯玩了鸡肉豆腐鸡块以后
